冷しらーめん 850円
神谷町駅に直結する地下街には飲食店がかなりあって、
ランチタイムは近隣のサラリーマンで賑わっている。
そんな一角にあるこちらは、担々麺がウリのラーメンチェーン。
夏季限定で上記メニューの他に「冷し担々麺」「ざるらーめん」などを提供。
背の高い相席テーブルに着き、オーダー。サービスライスもお願いする。
トレイに乗って登場。
緑鮮やかな翡翠麺は細縮れでツルッとした喉越し。
スープは鶏ガラと鰹節のWスープ。めんつゆのようにあっさりとしている。
厚切りの蒸し鶏は柔らかくジューシー。卓上の辛みそをつけていただく。
メンマ・ホウレン草・ネギのトッピング。
ライスは付け合せのザーサイが良く合う。
- provided courtesy of iTunes
