拉麺帳面

ラーメン食べある記

光麺 六本木店

まぜ辛 汁なし担々麺 880円 + 小ライス 0円

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店舗限定で「光麺流 油そば」があるとの事だったので、およそ5年ぶりの訪問。

しかし、店内メニューには油そばはもちろん、

期間限定で「汁なし担々麺」もあったので、気分で辛い方にしてみた。

 

麺類注文で「味玉・麺大盛・小ライス・杏仁豆腐」から一品サービス

以前いただいた「魔法のプリン」はプラス100円。

サービスは小ライスでお願いした。

 

深皿で登場。

トッピングに挽肉・ニラみじん切り・笹切りネギ・糸唐辛子。

温かい太縮れ麺には胡麻ダレとクラッシュピーナッツが絡めてある。

しっかり混ぜ合わせて、四川花山椒の痺れと自家製麻辣油の辛さを味わう。

 

麺がなくなったらライスを投入。

白いライスが赤くなるまで混ぜ合わせ、残った挽肉などを最後までいただく。

 

小ライス 0円

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光食品 有機めんつゆ 300ml

光食品 有機めんつゆ 300ml

 

 

 

光