獺祭 酒芳る味噌ら~麺(大) 1250円
2016年最初の一杯は、90年代よりラーメンブームを牽引してきたこちらで。
三が日だけではなく1月中は販売されるようだ。1日30食限定。
人気の日本酒「獺祭」の蔵元「旭酒造」とのコラボ商品は、
「獺祭」の酒粕を使った味噌ラーメン。
店内に20人程の待ち。
回転は早くスルスルと券売機の前まで進んで食券を購入。10分程で着席。
席に着いてから若干待ったが丼が到着。
濃厚な粕汁のような味わい。
麺は平打ち太縮れ。濃厚なスープを絡め取りやすい。
脂身と赤身が絶妙な角煮と流れだす黄身の半熟煮玉子、
どちらも粕汁に漬けてあり、日本酒の爽やかな風味。
紅白の大根漬けがお正月っぽい演出。
味噌と酒粕の効果で身体の芯から温まる一杯。
アーマーガールズプロジェクト 艦これ 武蔵改 約140mm ABS&PVC製 塗装済み可動フィギュア
- 出版社/メーカー: バンダイ
- 発売日: 2015/06/27
- メディア: おもちゃ&ホビー
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