冷しらーめん 800円 + 麺大盛 100円→0円
夏の限定を求めて水天宮前で下車。
こちらの店頭で看板を発見したので、オープン当初以来の訪問。
食券を購入。
サービスということでライスか大盛りが選べたので、大盛りでお願いした。
ひんやり冷えた丼で登場。
スープ氷こそ入ってないが、山形風の冷たい鰹出汁。
麺はやや平打ちの中太ストレート。
バラ肉のチャーシューはやはり脂が固まってしまうが、しっかりと味が染みている。
ネギ・メンマ・やや固めの半熟味玉1/2個。
卓上にある唐辛子の「唐華」はそれほどでもないが、
かんずりの様な辛味噌は、冷たいスープでも結構な辛さを発揮する。
- provided courtesy of iTunes
