白味噌らーめん(大盛) 730円
職場に一番近いこちらに訪問。
券売機左上の基本メニューを購入。
大盛りも同じ値段だったので、食券を渡す際に変更してもらった。
カウンター奥に座ると、目の前には油跳ね除けのガラス戸。
そのガラス戸を開け丼が登場。
丼は中央が凹んだ、トレイというよりは丸板の上に乗っている。
麺は中太縮れ、柔らかめの茹で加減。
チャーシューは薄切りながら、炙りバラ肉。
メンマは辣油で味付け、海苔1枚・茹でモヤシ・水菜・ネギがトッピング。
卓上には七味ならぬ「十味」と書かれたブレンド唐辛子。店名の由来か。
ニンニクと白胡椒でカスタマイズ。
入店時にもらった、トッピングサービス券はコピー可能な4枚綴り。