博多らーめん 700円 + 焼きサバ明太ごはん 200円
溜池交差点にある博多ラーメンチェーン。
2階の店舗ながらほぼ満席。13時直前には会計退店するサラリーマンで行列ができる。
ランチタイムは全てのラーメンに、100円～200円のサイドメニューが付けられる。
基本のラーメンを「ばりかた」で、あまり他所では見かけないサイドをセットに。
程なくして正方形のトレイに乗った丼が登場。
スープはクリーミーな豚骨。まろやかなカエシ。
パキッと茹で上げた極細ストレート麺。
バラチャーシュー2枚・キクラゲ・青ネギが乗る。
卓上の胡椒・すり胡麻・ニンニクチップ・紅生姜でアレンジ。
サイドは多めのライスに、焼き鯖・明太子・高菜が乗る。
焼き鯖は焼き立てを期待はしないが、せめて温かければ良かった。
半分ほど残して麺を食べ終えたスープへイン。高菜雑炊で〆る。
焼きサバ明太ごはん 200円
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