酸辣湯麺 1000円 + 炙りバラ巻きチャーシュー増し 0円 + 半ライス 100円→0円
終了間近の店長限定ラーメンを食しに訪問。
「肉増し券」で「炙りバラ巻きチャーシュー」、
雨の日サービスで半ライスをお願いした。
程なくして丼が登場。増量チャーシューは別皿で提供。
スープは熱々トロトロで、強めの酸味と辣油の辛味。
麺は平打ち中太縮れ。
二種類の豚肉・キクラゲ・シイタケ・ニラ・カニカマ・溶き卵、
スープの底には炒めた挽肉・粗挽き唐辛子。パクチーを添えて鮮やか爽やかに。
バラチャーシューがカリッと香ばしく、1枚はスープへ投入、
もう1枚はタレと一緒にライスに乗せて、ミニチャーシュー丼。
炙りバラ巻きチャーシュー増し 0円
半ライス 100円→0円