梅香る煮干しつけめん(大盛) 840円→500円 + 煮干し香るたまごかけごはん 250円
10/2は10(テン)2(ツー)ということで「TETSUの日」。
TETSUグループほぼ全ての店舗でつけ麺・中華そばが500円で提供される。
今年からのイベントのようだが、10/1の「天一の日」の様に定着するか？
こちらの店舗2011年5月に訪問済みだが、その後閉店リニューアルを何度かして
今年4/5より営業再開していた。
店頭ポスターの宣伝効果もあってか、店内外に20人ほどの行列。
30分ほどで店内へ。
券売機で食券を購入して、サービスの大盛りを冷盛りでお願いした。
麺は硬めに茹で上げられた中太縮れ。梅肉入り梅酢が絡められている。
甘めのつけ汁は濃厚な煮干し。
2/3程浸けて啜ると、梅と煮干しの香りが口内に広がる。
つけ汁の中にはブロック状のチャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ。麺の上に海苔。
〆はスープ割り。
サイドメニューはTKG。
小盛りのライスに煮干し粉・刻みネギ・卵黄・タレをしっかり混ぜ合わせて、
添えられた海苔で巻いていただく。
半分ほど残して、スープ割りしたつけ汁を注いでお茶漬け風に〆る。
煮干し香るたまごかけごはん 250円
- provided courtesy of iTunes
