ヨシマル カレータンタンメン 960円
10月の限定メニュー。
店内に掲示されているメニューロゴも、レトロちっくなカタカナで表記されている。
注文するとサービスライスの有無を聞かれたので、もちろん有りでお願いする。
程なくしてトレイに乗って登場。
スープはライトな豚骨に胡麻ダレ。辣油の代わりにカレー風味のオイルで表面を覆う。
麺は特に茹で加減を指定しなかったが、程よい硬さの極細ストレート。
担々挽肉・白髪ネギ・緑鮮やかなオクラがトッピング。
卓上のすり胡麻・胡椒でアクセント。
〆はライスと紅生姜を投入して完食。
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