赤みそ 730円→500円 + Aセット[黒豚餃子3個 + 小ライス] 150円
7/2オープン。「びっくりドンキー」などを経営する、
「ビーエムエス」のラーメンチェーン店。
オープン3ヶ月記念・秋の大感謝祭として
10月の4・2・8のつく日はラーメン(赤みそ・白みそ・しお・しょうゆ)が500円。
2のつく日は20日~29日も対象。
トップメニューの赤みそに餃子とライスのセットを注文。
少し待って、餃子と一緒に登場。
スープは炒めたタマネギと一緒に仕上げた、濃厚な赤味噌。
札幌玉子麺はプリプリ食感の中太縮れ。
低温調理の肩ロースチャーシュー・たっぷりメンマ・笹切りネギ・海苔1枚。
卓上のすり胡麻・粗挽き胡椒・一味・おろしニンニクでアクセント。
餃子は黒豚のジューシーな餡が詰まっていて、柚子味噌でいただく。
Aセット[黒豚餃子3個 + 小ライス] 150円