拉麺帳面

ラーメン食べある記

つけ麺 津気屋 川口店

津気屋 極つけ麺(大盛) 880円 + 味玉 100円→0円

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埼玉県を中心にチェーン展開する、つけ麺専門店。

 

券売機トップのつけ麺をチョイス。大盛りまで同一料金。

メール会員登録で味玉無料サービス。

 

麺は国産小麦、全粒粉入り太ゆるウェーブ。

海苔1枚がトッピング。

つけ汁は濃厚豚骨魚介。香ばしい味わいは焼き煮干しかな。

中にはブロックチャーシュー・メンマ・ネギ。

味玉は小皿で提供。しっとり半熟。

半分ほど食べ進めて、卓上のカレー粉を投入。

スパイシーなカレーつけ麺を楽しむ。

つけ汁が少なくなったので、卓上ポットの割りスープを注いで増量。

濃いめの魚介出汁で、また違った味わいに変化。

〆は更にスープを継ぎ足して完飮。

 

 

 

 

 

 

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