拉麺帳面

ラーメン食べある記

元祖 札幌や 青山店

濃厚味噌スープカリーらーめん 870円

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以前から気になっていたメニュー。

溜池店では期間限定メニューで結局食べられなかったが、

こちらは通年で販売しているようだ。

 

入店すると先ずはレジで食券を購入(プロ野球開催時だけの対応かも)。

カウンター席に座りお冷をもらい、暫し待つと丼が到着。

 

スープはマイルドな白味噌ベースに、ピリッとスパイシーなカレー。

麺はプリッとコシの強い中太縮れ。

たっぷりの茹でモヤシ・ダイスカットトマト・水菜・ネギ・1/2茹で玉子。

肉味噌はピリッと甘辛。スープに溶かすとカレー担々麺風に変化。

卓上の胡椒と一味でアクセント。

やはりカレースープにはライスを投入したかった。