拉麺帳面

ラーメン食べある記

IPPUDO RAMEN EXPRESS イトーヨーカドー大井町店

博多流 とんこつ味噌 869円

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11/6~1/31までの冬季限定メニュー。

 

店舗の会計口で注文したら、すぐに受取口でトレイに乗った丼を受け取る。

ゴマと白胡椒を振りかけて、パックの紅生姜をトレイに乗せて席に着く。

 

スープはまろやかでクセのない豚骨ベースに、ブレンド味噌の甘味と旨味。

柔らかめの極太ストレート麺。

バラチャーシュー2枚・メンマ・コーン・モヤシ・ネギ・辛味噌

スパイシーな辛味噌を溶かしながらいただく。

後半は紅生姜をたっぷり入れて、さっぱり〆る。

 

 

 

 

 

 

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