絶品チーズバーグクリームトマト麺 968円 + らぁリゾセット 176円→90円
昨年12/9からスタートした冬季限定メニュー。
ラーメンにハンバーグをトッピングするという、一見冗談のような一品。
限定お得セットとして「らぁリゾ」か「ちびリゾ」がお得な価格なので、
セットでお願いする。
背の高いカウンター席に座ったので、厨房が丸見え。
フライパンでハンバーグを焼き、スープを注いで仕上げて登場。
スープは鶏白湯ベースに、デミグラスソースとトマトクリームソース。
麺は豆乳入り極細縮れ。
焼き目の香ばしいジューシーハンバーグ。
スライストマトの上に炙ったモッツァレラチーズ。
緑鮮やかな豆苗と江戸菜。生クリームと粗挽き胡椒でアクセント。
卓上のタバスコでピリッとスパイシー。
「らぁリゾ」は「マンナンヒカリ」配合のヘルシーライスに、
フライドオニオンチップ。
スープに投入してサラッと〆る。
らぁリゾセット 176円→90円
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