台湾カレーらーめん 896円 + ライス 105円
店舗限定のラーメンメニュー。こちらは5/17までの限定商品。
ココイチのラーメン。
以前は秋葉原に専門店の「麺屋 ここいち」があって、2013年に訪問したが閉店。
今、23区内ではここと他2店舗で提供している。
店舗は駐車場設置の広々したスペースで、店内には何故か漫画単行本も常備。
カウンター席に座り注文、ライスも追加した。
暫し待ってトレイに乗って登場。
雷文の入った黒い丼。底の平らなレンゲ、先が滑り止め加工された箸。
ココイチでレンゲはもちろん、箸を使うのも初めてだ。
スープのベースはあっさり、スパイシーなカレーが合わさる。
麺はプリプリ中太縮れ。
中央の挽肉には唐辛子と花椒が効いている。
シャキシャキのモヤシとニラがたっぷりと浮かぶ。
別添えの激辛辣油を垂らすと、しっかりとした辛味が広がる。
卓上の「とび辛スパイス」でアクセント。
麺が無くなったら迷わずライスを投入。
挽肉と米粒がスルスルと流れ込む。
福神漬けを加えると、甘味と食感がコントラストになって楽しい。
ライス 105円
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