Vage Ramen NANA 880円 + コーン 120円→0円
2006年～2014年まで発売されていた、ベジタブルオンリーラーメンが、
モデルのkemio氏とのコラボで、6年ぶりの復活。
アプリのクーポンでトッピング無料。
普段なら味玉を選ぶのだが、せっかくのベジタブルオンリーなのでコーンをチョイス。
スープは動物性食材不使用。
キャベツ・白菜・生姜・ニンニク・ジャガイモ・タマネギ・モヤシ・ネギ、
ホワイトアスパラ・昆布。
少しトロみがある、塩味のベジタブルコンソメ。
麺はスーパーフード「スピルリナ」を練り込んだ、緑色の細ストレート。
具材も当然野菜のみ。
大根おろし・ナメコ・オクラ・三つ葉・水菜・ネギ・ラディッシュ・柚子皮、
プチトマト・レンコンチップス・糸唐辛子。
食感も香りも様々で、全く飽きさせない。
コーンは餃子用の楕円皿にたっぷり乗せ。丼にスライド投入して彩りも鮮やか。
卓上の粗挽き胡椒でアクセント。壺ニラもベジタブルなので入れ放題。
コーン 120円→0円
