嵐げんこつらあめん BLACK 750円 + のり 120円→0円
5/12からスタートした期間限定メニュー。
看板商品の「嵐げんこつらあめん」のブラックバージョン。
今回は映画「100日間生きたワニ」とのコラボという事で、100日間限定復活。
食券を購入して渡す際に、アプリのクーポンでトッピング追加。
せっかくなので黒い海苔にした。
暫し待って、トレイが到着。ラーメン丼と海苔は別皿。
スープは背脂が浮かぶ豚骨醤油。
マー油が表面を覆い、更にタレの中にも焦がしニンニクと刻みニンニク。
麺は中細ストレートで、スープがよく絡む。
バラロールチャーシュー1枚・海苔1枚・味がしっかり染みたメンマ、
白ネギと青ネギの薬味、半熟味玉はデフォルトで乗っている。
海苔は乗ってる物より大判で6枚。別皿なのでずっとパリパリ。
卓上のブラックペッパーと、壺ニラもやしをたっぷり加えていただく。
のり 120円→0円