冷麺 + バジル餃子(3個) 780円→730円
期間限定メニュー。
メルペイのポイントを使うために、気になるメニューのクーポンがあるこちらへ、
久しぶりの訪問。
アクリル板で仕切られたカウンターに着席し注文。
暫し待って丼と小皿が到着。
スープは、スッキリとした酸味と旨味の冷製清湯。
ツルッとした喉越しとしっかりしたコシの、専用の中太縮れ麺。
バラチャーシュー・キムチ・キュウリの千切り・やや硬めの1/2半熟味玉・薬味ネギ。
キムチの辛味がスープに広がり、シャキシャキのキュウリがアクセント。
バジル餃子はホーリーバジルと鶏ムネ肉で、さっぱりとした味わい。
レモン果汁で爽やかにいただく。
バジル餃子(3個)
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