フェアセットB[スタミナ麻辣ソース焼そば・餃子3個・ライス(小)・スープ] 920円→890円
7月の限定メニュー。アプリのクーポンで麺類30円引き。
久しぶりの亀有店訪問。
テーブル席が広くなり、感染症対策もしっかり。
テーブル席で注文して、暫くしてセットがトレイで到着。
具材はホルモン・キャベツ・モヤシ・タマネギ・ニンジン・ニラ。
もっちりとしたコシの中太ゆるウェーブ麺。
紅生姜と麻辣スパイスがトッピング。
一口めは普通のソース焼きそばだが、じんわりと辛味と痺れが効いてくる。
ホルモンの歯応えとシャキシャキの野菜の食感を楽しむ。
卓上の胡椒と辣油でアクセント。酢でさっぱりと味変化。
餃子はパリッと薄皮。
ライスと口直しの中華スープと共にいただく。
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