豚キムチのせ冷やし中華 890円 + ライス(半) 120円
夏季限定メニュー。
「天下一品」の冷やしは何度か注文しているが、
こちらは、2009年に神楽坂店で食したものと同じメニュー。
テーブル席に案内されて、メニュー表から注文。
暫し待って、涼しげなガラスの器が到着。
炒めた豚キムチ・周りを覆うたっぷりの白髪ネギ。
麺はコシの強い細ストレート。
タレは甘酸っぱい醤油味。
混ぜ合わせていただくと、熱々の豚キムチと冷々の麺のコントラスト。
店員さんにお願いして持って来てもらった、からし味噌を投入すると、
辛味とコクがアップして麺がススム。
結果麺が無くなってしまったので、半ライスを追加注文。
トッピングをライスに移植して、ミニ豚キムチ丼で〆る。
ライス(半) 120円
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