博多とんこつB定食 980円 + きくらげ 110円→0円 + 替玉 150円→0円 + 替玉 150円→0円
アプリのランクアップクーポンが、本日までだったので訪問。
平日限定の「博多とんこつ定食」を半チャーハンセットの「B定食」で注文。
麺はバリカタで、クーポン使用でキクラゲを追加。
程なくして「博多とんこつラーメン」が到着。
シルキーな豚骨スープ。
パキッと歯応えの良い極細ストレート麺。
トッピングはシンプルに、とろとろバラチャーシュー1枚・青ネギ・白胡麻のみ。
キクラゲは別添えの小鉢にたっぷりと、軽く味付けされている。
少しずつ投入して、コリコリ感を楽しむ。
炒飯はパラっと仕上げ。
玉子・焼豚・ナルト・青ネギの王道具材。
真っ赤な福神漬けと追加の紅生姜をお供に、スープと交互にいただく。
替玉2玉ともバリカタで、卓上のすり胡麻・胡椒。
追加薬味の辛子高菜・クラッシュニンニク・紅生姜で味変化しながら食す。
半チャーハン
きくらげ 110円→0円
替玉 150円→0円
替玉 150円→0円
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