拉麺帳面

ラーメン食べある記

太陽のトマト麺 本所吾妻橋スカイツリー支店

豆乳アオサ白湯麺 803円 + 替玉 165円→0円

 

10/10は「トマトの日」ということで「トマト祭」として、

10/9から10/11の3日間に、ラーメン一杯注文で「太陽のラーメン」無料券が貰える。

 

毎年恒例なので、店内は満席。暫し待って入店し、テーブル席に案内される。

せっかくなので、トマトラーメンではないものを注文。

 

暫し待って、丼が到着。

スープは鶏白湯ベースに豆乳のコク。

麺も豆乳入りの極細縮れ。

炙りの入った鶏モモチャーシュー5枚に、たっぷりのアオサ、

小口切りの白ネギと青ネギもどっさり。カットピンクグレープフルーツが添えられる。

卓上のミル挽き胡椒と、タバスコでアクセント。

 

以前溜まっていたスタンプカードで、替玉を無料で追加。

アオサがスープを吸ってほとんど汁無し状態だが、しっかり絡めていただく。

 

替玉 165円→0円