拉麺帳面

ラーメン食べある記

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

群馬豚骨らーめん だるま大使 980円 + のり 130円→0円

 

4/12スタートの有名店コラボシリーズ。

 

群馬県高崎市で「最強・群馬豚骨」と呼ばれ、絶大な支持を受けている、

「だるま大使」とのコラボ。

 

食券を購入し、麺の硬さを硬めで注文。アプリのクーポンで海苔を追加。

暫し待つと到着。トレイには丼と辛子高菜・紅生姜の小鉢とすり胡麻がセット。

 

スープは表面が油層になって、熱々の濃厚豚骨。

麺はパキッと極細ストレート。

肩ロースチャーシュー2枚・色が濃いめのメンマ・1/2味玉・小口切り青ネギ。

卓上の黒胡椒でアクセント。途中から辛子高菜と紅生姜で味変化。

 

のり 130円→0円