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拉麺帳面

ラーメン食べある記

日月飯店 kamezo

亀有

GP麺 880円

 

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久しぶりの訪問。

以前から気になっていたこちらのメニュー。

GPとは「ガッツリ・ガーリック&パイタン・ポタージュ」の略。

 

スープはあっさりめの鶏白湯。とろみは野菜のポタージュ。

モチモチの太縮れ麺にガッツリトッピング。

ニンニクチップ・ニラ・背脂・チャーシュー・モヤシ・挽肉・卵黄。

別皿で具入り辣油の辛味。

バラロールチャーシュー3枚とたっぷり挽肉でガッツリ。香味野菜でスタミナ。

卵黄を崩してマイルドに、辛味でパンチ。

夜中に元気になる一杯。