鶏SOBA 塩 700円 今年の食べ納め。 7月オープン亀有の新店。「もぐや」の跡地。 店内はほぼ居抜き。 入り口の券売機で左上をチョイス。 カウンターに座り、お冷はセルフサービス。 丼が到着。縁の厚い丼。別皿で薬味の揚げネギと柚子胡椒。 スープは唇が貼り…

GP麺 880円 久しぶりの訪問。 以前から気になっていたこちらのメニュー。 GPとは「ガッツリ・ガーリック&パイタン・ポタージュ」の略。 スープはあっさりめの鶏白湯。とろみは野菜のポタージュ。 モチモチの太縮れ麺にガッツリトッピング。 ニンニクチップ・…

ニンニク風味のユーポー麺 850円 久しぶりの刀削麺。 夜は火鍋や一品料理がメインだが、麺料理も提供している。 ユーポー麺とあるが英語表記はペペロンチーノ刀削麺。 もちろんパクチーありでお願いする。 しばし待って、削りたての刀削麺。丼が到着。 トッ…

やみつき 背脂ラーメン(並) 700円 + 六三得トッピング 200円 「一本氣」のクリスマスイブ限定を狙って行ったが品切れ終了。 せっかく小岩まで来てしまったので、未食のこちらへ訪問。 昨年10月オープン。喫茶店の居抜きのような佇まい。 基本メニューは家系…

特白みそこってりらーめん(煮干風味) 930円 前回食べ損ねたららぽーと豊洲限定メニュー。 スープは白味噌の甘さが引き立つほんのり煮干風味。 麺は浅草開化楼の太縮れ麺。 チャーシューは豚ではなく鶏。やわらかジューシーな仕上がり。 柚子粉が振りかけられ…

牛スジ柚子韮麺 750円 12月のオリジナル麺。 カウンターに座り、サービスのライスもお願いする。 丼が到着。 スープは塩かな。胡椒がたっぷり効いている。 麺は細縮れ麺。 牛スジは大きな塊で、箸で崩れるほど柔らかく煮こまれている。 ニンジンも同じ鍋で煮…

日替わり麺(香味焼豚ラーメン) 800円 直線距離で一番近いのは鮫洲だが、青物横丁から大井町へ向かう仙台坂上にある。 職場から片道15分程。昼休みに行ける限界かな。 店内はカウンターのみの6席。こじんまりと店主一人で切盛りしている。 日替わりメニューを…

タンタン排骨メン 850円 所要で立石に出向くが、23時を過ぎてしまったので目当の店は終了。 以前から若干気になっていたこちらに訪問。 店内は街の中華居酒屋といった雰囲気で、ボトルキープもできるので、 一人飲みの客が何名か。 外看板のオススメメニュー…

牛そば(並) 850円 青戸の新店。オープンは11月末あたりか。 外窓には「元祖濃厚牛骨」チラシには「濃厚牛骨魚介スープ」とある。 店舗は半地下。店内は広く、大きめのテーブルと小さなカウンター。 元は飲み屋の造りか、深夜2時までの営業なので壁にはボトル…

かきちゃんぽん 699円 前回食べられなかった季節限定メニュー。 ぐるなびポイントバックの日に合わせて再挑戦。 こちらは向かい合わせのカウンターメインの中規模店。 オーダーして程なく、トレイに乗って丼が到着。 丼と言うよりは八角形の深皿。 スープは4…

煮干し中華そば(並) 680円 年末まで乗車駅を大井町にしたのでラーメン散策。 評判の良いこちらへ初訪問。 店名を冠したラーメンは二郎インスパイア系だが、 元々の看板メニューは濃厚つけ麺と煮干しラーメンらしいので 煮干し醤油の食券をチョイス。 丼が到…

白湯ラーメン(250g) 850円 9月オープンの新店。 基本メニューは喜多方ラーメンだが、こちらは限定メニュー。 店内は満席、中待ちが4人程。食券を買って列に並ぶ。 食券を渡すときに麺量を指定。150g・200g・250gとも同一料金。 丁寧な仕事ぶりで丼が到着。 T…

神田スタミナラーメン(並) 750円 そもそもは水戸のご当地ラーメン。 埼玉の「へーちゃんラーメン＠越谷」が神田で専門店をオープン。 3年前に閉店したが「末廣＠湯島」で販売は継続。 とまぁよくわからない背景がある。 今回は期間限定で系列のこちらでも提…

辛つけ麺(大・あつもり) 750円→0円 + ちょこっと野菜 50円 先日の「秋の三田祭り」で頂いた無料券使用。 大盛り(400g)をあつもりで、野菜を追加。 入店時から茹で始めたのか、さほど待たされずに登場。 辛味はピリッと程々に。濃厚なつけ汁がたっぷり麺に絡…

味噌赤丸 790円 + バターセット(バターご飯付き) 50円 季節のラーメン【秋編】が今月いっぱいなので慌てて訪問。 味噌といえば冬のイメージですが。 プラス50円で大盛り可能。バターセットは840円。 つまりこちらも50円でバターご飯かバター替玉(半玉の替玉…

ラーメン(並・こってり) 700円→0円 + 味付たまご 100円 前回、天一の日に頂いた無料券の有効期限が今月いっぱいだったので訪問。 店内はサラリーマンから飲み客や女性までほぼ満席。 カウンターに着席。 お会計0円では寂しいので味玉を追加。無料のニンニク…

とんこつ正油ラーメン 明太子ごはん付 800円 オシャレなイタリアンバルの様な店だが、ランチメニューに麺類が3種もある。 100円アップで明太子ごはんを付けて注文。 丼が到着。本格的なビジュアル。 スープはクセのない豚骨醤油。業務用かも。 麺は中太縮れ…

熟成練り醤油らーめん(大盛) 700円 + 味玉 100円 店名のない店。便宜上「無銘(むめい)」と呼ばれている。 今年の1月オープンなのだが、ずっと場所を勘違いしていてようやく発見。 カウンターのみのこじんまりとした店舗を店主一人で切り盛りしているようだ。…

白ラーメン 680円 + 替玉 120円 - メルマガ登録 100円 九州料理居酒屋のランチメニュー。他にもチキン南蛮やもつ鍋などある。 着席時にテーブルにあったQRコードでメルマガ登録。 銅賞の100円引きクーポンをゲット。 ラーメンは基本の白とマー油の黒、辛味の…

ワンタンメン 950円 初訪問。 店内はL字のカウンターのみ、オーダー式。 「支那ソバ 680円」と「ワンタンメン」が看板メニュー。 麺は茹で鍋から平ザルで上げられる。 見事な手さばきで、丼が到着。 スープは鶏ガラ&豚ガラと魚介中心のあっさり黄金スープ。 …

ジェノベーゼ豚骨麺(大盛り) 750円 木曜日は麺大盛り無料。ライス付き。 近所の居酒屋の立ち飲み店。昼はラーメンと丼物を提供。 基本立ち飲みなので、席はカウンターに2席、あとは立ち食いスタイル。 運良く空いている1席に座れた。 初訪問だが11月の限定メ…

竹八流 台湾ラーメン 850円 7月オープン。 浅草開化楼のFacebookか何かで知ったが、駅から離れた商店街なので 普段は通ることはない場所。 営業時間が18時～深夜3時ということで23時過ぎに訪問。 味噌がウリのようだが、先日食べたばかりなので新メニューっ…

ハッスル味噌ラーメン(超こってり) 650円 + 塩トロ半熟玉子 70円→0円 日曜日深夜車で移動中。別にラーメンでなくてもよかったが、 通りがかったこちらへ。 錦糸町店など訪問したことはあるが、こちらが本店らしい。 これから寒い時期にはありがたい味噌を「…

味玉らーめん 800円→400円 7月オープン。昼はラーメン、夜はラーメン&ワインバルといった形態。 グルーポンのクーポン購入で半額。 クーポンの使用時間が昼間と夜は17時～19時ということで、 17時ちょい過ぎに入店すると後客は全員クーポン使用。 丼が到着。…

つけ麺(大・あつもり) 700円 + 割飯 50円 11/7～9は「秋の三田祭り」春に続いて開催中。 計6日間、麺類注文で無料券進呈とは太っ腹。 店内は満席。夜なので飲み客も多い。 無料の大盛り(400g)をあつもりでお願いする。 茹で上がったたっぷりの太麺を一度水で…

野菜たっぷりちゃんぽん 690円 + ぎょうざ(5個) 250円→240円 + チャーハン(ミニ) 160円→150円 季節限定の「かきちゃんぽん」を求めて行ったのに、 たまたま販売してない店舗だったようだ(ちなみに銀座店は販売中)。 以前から気になっていたメニューを注文。 …

夕方まで雨が降っていたので、かなり空いてた。 支那そばや＠関東エリア 佐野実のガチンコつけ麺 850円→800円 言わずと知れた「ガチンコラーメン道」佐野実氏の店舗。 本人は見えなかったが、佐野JAPANとして 「69'N'ROLL ONE」店主の嶋崎氏が調理担当。 5人…

塩らーめん 880円 + 炊き込みご飯 0円 小岩の新店。 というわけではなく「一本氣」がジャックされたそうです。 5884はコバヤシと読む。小林氏はラーメンプロデューサー。 「一本氣」の看板関係も氏の手描きらしい。 メニューは昼は塩、夜は辛味噌のみ。 入店…

中華そば(大盛り) 750円 9/11オープン。 定休日は土日祝、営業時間は12時～14時と18時～20時。 非常にハードルが高く、先日訪問時も臨時休業だったりした。 有給休暇中になんとか訪問。 入店すると頑固オヤジ登場、というわけではなく、 物腰の柔らかい人の…

みそラーメン 800円 + 小ライス 90円→0円 ちょっと中途半端な時間だったので、昼休憩前のこちらへ。 昨日はライトな豚骨醤油を頂いたので、冬期限定の味噌をチョイス。 ランチタイムサービスの小ライスもお願いする。 スープは濃厚な豚骨味噌。麺は中太縮れ…