十二度目の訪問。 20時過ぎ「山陰の荒波コラボ」は終了していた。 休日前ということもあって賑わっていた。 麺屋 愛心＠新潟県 海老寿久担々麺 1000円 11/22から11/23まで出店。 こちらは荒川区の町屋にも支店があって、そちらは訪問済みだが、 今回は新潟の…

十一度目の訪問。 この日は到着時点でコラボ店が終了。程なくして北海道のお店も終了した。 おきる＠群馬県 名古屋コーチン 三種肉盛り 塩ラーメン 1000円 11/15から11/19まで出店。 比較的行列の少ないこちらから並ぶ。 こちらの店は珍しくメニューが、塩と…

十度目の訪問。 テントの周りにビニールシートが張られ、ストーブも炊かれているので、 かなり寒さがしのげる。 特級鶏蕎麦 龍介＠茨城県 龍介つけ蕎麦 1000円 11/14から11/16まで出店。 この日、唯一のつけ麺提供店舗。 「大つけ麺博」では2017年と2018年に…

九度目の訪問。 この日は7店舗中、東京から4店舗。 東京以外の3店舗のうち1店舗は売り切れだったので、2店舗をチョイス。 ニセコラーメン ポテラ＠北海道 ニセコラーメン 1000円 11/7から11/10まで出店。 ニセコを訪れる外国人に、人気No.1のラーメンとのこ…

八度目の訪問。 今回は半数が東京の店舗。 俺の生きる道 W＠茨城県 つけ麺 1000円 10/31から11/2まで出店。 こちらは珍しい二郎系のつけ麺で、行列長め。 麺はワシワシの極太縮れ。 つけ汁はゴロッと大粒の背脂が浮かぶ、味濃め豚骨醤油。 大きな塊チャーシ…