醤油らーめん 935円 2022年最後のラーメンはこちら。 12/15から12/30まで「松坂屋 上野店」で開催されている、 「年末特別企画 北海道物産展」の後半戦。12/23からスタート。 年末休みに入ったこともあって、会場はかなりの賑わい。 イートインコーナーも少…

鯛だし潮麺 900円 今月のイチ押し麺。 4年ぶりに登場の鯛出汁。ランチタイムに訪問して食す。 スープはスッキリとした塩ダレに、濃厚な鯛の旨味。 麺は中太縮れの玉子麺。 焼き目が香ばしい、プリプリ食感の厚切り鶏胸チャーシュー2枚。 塩スープに相性が良…

牛出汁辛つけそば 1155円 冬季限定品。 1年ちょっとぶりの訪問。 メルマガのクーポンで餃子を注文。瓶ビールとともに麺を待つ。 トレイで到着。 麺は全粒粉入りの中太ゆるウェーブ。 つけ汁は牛出汁ベースに、韓国産高級唐辛子の辛味。 麺の上にはレア仕上げ…

ねぎ油そば(並) 900円 久しぶりの訪問。 換気のため、店舗入口が全開なのでコートが脱げないが、 「ラーメンショップ」では珍しい、未食の油そばを注文。 お冷はセルフサービス。暫し待つと、丼が登場。 トッピングは、タレで和えられた白髪ネギ。チャーシュ…

札幌焦がし味噌ラーメン 1045円 12/15から12/30まで「松坂屋 上野店」で開催されている、 「年末特別企画 北海道物産展」の前半戦に、22日までイートイン出店。 いつものスペース。 入り口で会計して食券を受け取り、パイプ丸椅子の簡易的なカウンターに座る…

味噌白丸 950円 + 半熟煮玉子 110円→0円 + 替玉 150円→0円 + 替玉 150円→0円 12/1スタートの冬季限定メニュー。冬の定番。 トッピングと替玉は、アプリのクーポンで無料。 食券を購入して、麺は普通でお願いした。 暫し待って、丼が到着。 スープはなめらか…

まぜそば(麺大盛り) 900円 + 3種のお酢で食べる 肉汁からあげ(2個) 150円→0円 7/25スタートの新メニュー。 唐揚げは雨の日クーポンで無料。 店頭の券売機で食券を購入。 カウンター席に座り、食券を渡す際に無料の大盛りでお願いした。 暫し待って、先に揚げ…

焼豚ラーメン(半辛) 900円 本日12/12オープン。本店は岐阜県にある。 古くからあった「カレーショップ アルー」の跡地。 リフォームされているが、手狭な厨房とそれを囲むカウンターは相変わらず。 狭い厨房に店員さんが2名。口頭で注文、辛味はピリ辛でお願…

新 中華そば(並盛) 690円 11/1オープン。「越後そば」の跡地。 「新 中華そば」は開業10年目のブラッシュアップとのことで、 店舗限定で販売されている商品。 入り口のタッチパネル式の券売機で食券を購入。 全体的にリフォームされているが、店内の構造は変…

スーラータンメン(辛増し・麺大盛り) 850円 + ミニ麻婆豆腐丼 200円 11/1オープン。 以前は「とぶよ～ラーメン」だった場所。店内はほぼ居抜き。 ランチメニューから注文。無料の辛さ増しと麺大盛りもお願いした。 「ミニ麻婆豆腐丼」は麺とのセット専用。 …

練馬ラーメン GOTTSU 監修 濃厚魚介豚骨ラーメン 495円 11/9スタートの「本格ラーメンシリーズ」第22弾。 練馬の有名店「GOTTSU」監修。 「かっぱのうにとろ祭り」の寿司と、アプリのクーポンで半額の生ビールを堪能し、 タッチパネルで注文。 暫し待つと、…

ザ・カレーラーメン嵐 890円 + ライス 120円→0円 11/9スタートの期間限定メニュー。 先日「ザ・鉄板カレーライス」を先に食したので、今回は本体のラーメン。 食券を購入して、アプリのクーポンでライスを追加。 暫し待つと、トレイで登場。 スープは6月にい…