今年も10/8から11/24まで大久保公園で開催される「大つけ麺博」。 今回は昨年のような入れ替え制ではなく、一昨年のように入り乱れたスケジュール。 全国から116店舗が1日から5日間で入れ替わる。 一杯1100円の食券制。トッピングは各店舗で現金会計。 煮干…

9/12から10/5まで開催。 10/8から始まる「大つけ麺博」の前哨戦的なイベント。 公園内のブースは、昨年の「大つけ麺博」同様の配置で10店舗が並ぶ。 餃子5店舗・唐揚げ3店舗・炒飯1店舗・中華そば1店舗が、最短2日から最長6日で、 入れ替わる。 「餃子 700円…

えびそば 一幻 監修 濃厚えびつけめん 1490円 + えび茶漬け 200円 9/1から9/30までの期間限定。 「つけめん TETSU」創業20周年記念メニュー。 札幌の超有名店「えびそば 一幻」監修。 商品開発に6ヶ月。「一幻」甘海老抽出技術をつけ麺に応用。 「甘えびの繊…

特製背脂煮干しそば 1950円 9/10から9/16まで「松坂屋 上野店」で開催されている「秋のうまいもの物産展」。 毎年「551 蓬莱」の「豚まん」が出品されることで有名。 イートインは、狛江にある行列店「しば田」が出店。 メニューは「中華そば 1350円」と、イ…

飯田店主 おすすめ温セット[担々麺Neo 分離の魔力～際立つスパイス・わたしだけの中華まん～free style・ミニごはん] 2321円 7/9スタートの期間限定メニュー。 前回に引き続き、「飯田商店」店主監修の第二弾。 第一弾も平行販売していて、冷と温両方が楽し…

ドカ食いダイスキ！野郎ラーメン(小盛り) 1980円 + 味玉 150円→0円 9年ぶりの「野郎ラーメン」。 6/7から6/20までの期間限定メニュー。 血糖値スパイクで話題の「ドカ食いダイスキ！ もちづきさん」とのコラボ商品。 「ドカ食い盛り 2480円」は無理そうだっ…

飯田店主おすすめセット[オリエンタル冷やし豆乳担々麺～The answer to Asian noodle～・エスニック唐揚げ 超ライム・パオズ] 2321円 5/21スタートの期間限定メニュー。 昨年登場し未食だった「冷やし豆乳担々麺」がブラッシュアップして再登場。 もちろん「…

北海道の春香る 行者にんにくつけ麺 1580円 + 道産ポークの粗挽きキーマカレー 450円 「松坂屋 上野店」で4/23から5/6まで開催中の「初夏の北海道物産展」。 4/30からの後半戦イートイン。昨年に引き続き出店。 お目当てのつけ麺と、パンフレットには載って…

札幌濃厚カリー麺スペシャル (どぼん飯付き) 1480円 「松坂屋 上野店」で4/23から5/6まで開催中の「初夏の北海道物産展」。 4/29までの前半戦イートイン。こちらでは初出店。 各日100杯限定のメニューを注文。 トレイに麺丼と飯碗が乗って登場。 ピリッとホ…

ラーメンの聖地と言われている山形県山形市が、3/21と3/22に日比谷公園で、 開催するラーメンフェス。 にれのき広場に「中華そば 雲ノ糸」「花鳥風月」「一途一麺 來神」の3店舗が、 キッチンカーで出店。 中華そば 雲ノ糸 飛魚の中華そば 1000円 空色の看板…

あぶらーめん 1200円 3/6から3/11まで「松坂屋 上野店」で開催されている、「東北物産展」のイートイン。 こちらでは初出店。 喜多方にある有名店「坂内食堂」の創業者の次男が、本店で30年以上修行をした後、 独立して店主を務めている。 あっさりした喜多…

飯田店主おすすめセット[味噌らぁ麺〜五重の味噌・ミニごはん・金山寺味噌のねぎみそ唐揚げ〜青唐辛子を添えて] 2013円 1/9スタートの期間限定メニュー。 かなりのプッシュメニューらしく、店頭の立て看板や着席時のオススメ、 店内放送まで実施している。 …

海老つけめん(並盛) 990円 1/1から1月中旬までの期間限定メニュー。 2025年麺初めはこちらで。 麺はモチッと太ストレート。 つけ汁はあっさりめの豚骨魚介に、大量の海老の旨味を凝縮した香味油。 麺の上にはバラロールチャーシュー1枚・海苔1枚・細切りメン…