拉麺帳面

ラーメン食べある記

お花茶屋

中華 ジャンボ

肉ソバ 750円 久しぶりの訪問。 肉そばを注文。 表に出ている電光掲示板にも流れている、まさしく看板メニューのひとつ。 ラーメンが450円なので、かなりの高額メニュー。 厨房を囲むカウンターから、調理工程を見ながら待っていると丼が登場。 スープはスッ…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

嵐げんこつらあめん BLACK 750円 + のり 120円→0円 5/12からスタートした期間限定メニュー。 看板商品の「嵐げんこつらあめん」のブラックバージョン。 以前は黒のカリスマ・蝶野正洋氏が宣伝担当だったが、 今回は映画「100日間生きたワニ」とのコラボとい…

かっぱ寿司 葛飾立石店

日本橋小洞天監修 八角香る角煮入り担々麺 429円 3/17スタートの「本格ラーメンシリーズ」第13弾。 今回は日本橋の有名店「小洞天」監修の担々麺。 タッチパネルで注文。 先に届いた寿司を食しながら待っていると、蓋付き丼がレーンに流れてくる。 練り胡麻…

Asian Noodle 笑 -HASHI-

醤油ラーメン 850円 + 味玉 100円→0円 2度目の訪問。 入店すると手に消毒液を吹きかけてくれて、テーブル席に着席。 何故か味噌より50円高い醤油を注文。 ワンオペのためか、少し時間がかかって丼が到着。 味玉はサービスして頂いた。 スープは牛骨100%なが…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

幕末維新らあめん 坂本龍馬 980円 + キャベツ 120円→0円 4/7スタートの期間限定メニュー。 「戦国武将らあめん」に続き「幕末維新らあめん」シリーズの登場。 食券を購入して、アプリのクーポンでトッピングのキャベツをお願いした。 ランチタイムでほぼ満席…

鶏白湯そば ひまり

7種の魚貝塩そば(麺大盛り) 880円 + 兵庫但馬鶏丼 450円→0円 3回目の訪問で、基本メニュー3種制覇。 食券を購入して、無料の大盛りと3回目のクーポンで鶏丼サービス。 厨房前のカウンター席に座り、暫し待つ。 鶏白湯のものとは異なる丼で登場。 スープは秋…

らーめん えびす亭

みそらーめん 730円→680円 13ヶ月ぶりの訪問。 前回同様、雨の日なので50円サービスの恩恵を受ける。 野菜を炒める音が厨房に響いて、丼が到着。 スープは赤味噌ベース。 麺は細縮れ。太麺は別料金だったので注文しなかったが、オススメは太麺とのこと。 炒…

中国料理 酔仙楼

ワンタンメン 650円 町中華で一杯。 「酔仙楼」という店名は行動範囲内でも何店舗か見かけるが、本店と名乗る店は、 千葉の方にあるらしい。こちらがその暖簾分けかは不明。 年季の入った店内はL字型のカウンター席と、小さなテーブル席が2つ。 メニューはラ…

汁なし担担麺 くにまつ お花茶屋店

汁なし担担麺元味セット 850円 本日3/22オープンの、汁なし坦々麺専門店。 以前はうどんの庵治という店で、テントだけ掛け替えてほぼ居抜き。 本店は広島にあり、東京では神保町にも出店している。 汁なし坦々麺は広島のご当地グルメで、以前「キング軒@芝公…

鶏白湯そば ひまり

魚貝鶏白湯ラーメン(麺大盛り) 980円 + 3種のお酢で食べる 肉汁からあげ(2個) 150円→0円 二度目の訪問。 ランチタイム、記名用紙には5組(10人程)の待ち。 今回は稼働していた券売機で食券を購入。 ガラス張りの製麺室で製麺している様子を見ながら、20分程待…

居酒屋 山車

みそラーメン 800円 久しぶりの訪問。 メニューも増えていて、もはやらーめん専門店の様相。 テーブル席に着くと、お冷とおろしニンニクにティッシュまで登場。 期間限定と思われる味噌を注文し、暫し待つ。 スープは豚骨ベースに魚介の風味。 甘めの白味噌…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

燕三条 らーめん潤 850円 + シャキネギ 120円→0円 3/3スタートの有名店コラボシリーズ。 前回の「飯田商店」がロングランだったので、3ヶ月ぶりの登場。 今回は新潟燕三条ラーメンの有名店「らーめん潤」とのコラボ。 店主の松本潤一氏が監修している。 「ら…

らーめん 味噌ガッツ お花茶屋店

3種のチーズ味噌ラーメン 990円 2/18から始まった限定メニュー。 アクリル板で仕切られたカウンター席に座り注文すると、 トッピングのタマネギが品切れとの事で、メンマに変えてもらった。 暫し待って丼が到着。 スープは濃厚なブレンド味噌。 麺はツルッと…

鶏白湯そば ひまり

鶏白湯ラーメン(麺大盛り) 880円 + 高菜ごはん 150円→0円 お花茶屋駅前から続く商店街に、本日2/11オープンした新店。 12時頃訪問すると店頭には記名用紙があって、すでに10組程の待ち。 名前と人数を記入して、密にならないように少し離れた場所に待機。 30…

Asian Noodle 笑 -HASHI-

味噌ラーメン 800円 + 味玉 100円→0円 2/4オープン。 以前は南インド料理の「ガナパティ」という店だった場所。 2、3日前に看板と赤提灯が設置されたと思ったら、あっという間に開店した。 看板にはハラール認証マークが有り、ムスリムでも食べられるラーメ…

かっぱ寿司 葛飾立石店

けやき監修 味噌バターコーンラーメン 429円 昨年の12/16からスタートした「本格ラーメンシリーズ」第12弾。 今回は札幌の行列店「けやき@北海道」とのコラボメニュー。 店内は昨今の事情も踏まえて、回転レーンは廃止されている。 注文は卓上のタッチパネル…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

しょうゆらぁ麺 飯田商店 1100円 + とろ~り半熟味玉 120円→0円 12/2スタートの有名店コラボシリーズ。 今回は湯河原の超行列店「飯田商店」の店主、飯田将太氏監修。 一杯1100円と、チェーン店とは思えない価格が逆に本気度を感じさせる。 提供前に、飯田店…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

戦国武将らあめん 明智光秀 970円 + とろ~り半熟味玉 120円→0円 11/4スタートの戦国武将らあめんシリーズ第4弾。 今回は、2020年の大河ドラマ「麒麟がくる」主役の「明智光秀」がモチーフ。 光秀ゆかりの地、京都の食材を使用した一杯をいただく。 専用シー…

中華料理 みとや

味噌ラーメン 600円 1964年創業の超老舗中華料理店。 昨今の町中華ブームで、BS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」はもちろん、 数多くの街ブラ番組で紹介されている。 年配の店主と奥様の二人で切り盛り。 店頭には食品サンプル、店内は年季が入りながらも綺麗に清…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

中華そば処 琴平荘 840円 + 白菜(冬期限定) 120円→0円 10/7スタートの有名店コラボシリーズ。 今回は山形県鶴岡市の大行列店「琴平荘」店主、掛神淳氏監修。 元は海岸沿いの旅館の大広間で、冬場の閑散期に提供される珍しいラーメン。 アプリのクーポンでト…

天龍餃子

京都醤油ラーメン 650円→325円 10/31オープン。 11/6まではラーメン・餃子・黒酢酢豚・エビチリ・麻婆豆腐・回鍋肉が半額。 半額メニューで飲み食いした後、〆にラーメンを注文。 メニューには京都醤油ラーメンとなっている。 確かにスープは「新福菜館@京…

かっぱ寿司 葛飾立石店

吉祥寺武蔵家×長尾中華そば 監修 マシマシ煮干しとんこつ醤油ラーメン 649円 9/9からスタートした「本格ラーメンシリーズ」第11弾。 「武蔵家@吉祥寺」と「長尾中華そば@青森県」のコラボメニュー。 ノーマルバージョンより220円プラスで、マシマシバージ…

客家

パーコー担々麺 880円 BS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」でも紹介された店。 夜は飲み客がメインだが、一品料理よりも自家製麺を使った麺料理が豊富。 カウンター席に座り、かなり迷って壁に貼ってあるメニューを注文。 厨房に揚げ音が響き、暫し待って丼が登場…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

嵐げんこつらあめん EPISODE1~背脂の覚醒~ 790円 + とろ~り半熟味玉 120円→0円 9/2からスタートした期間限定メニュー。 ラーメン専門店の元祖的存在「ホープ軒本舗」。 そこから派生した店が、1970年代の背脂ラーメンブームを巻き起こした。 このEPISODE1…

本格中華料理 海輝

鶏肉入りの塩ラーメン 780円 駅前に古くからある町中華ではない中華料理店。大陸系ともちょっと違う。 夜飲みには使っていたが、ランチタイムは初めて。 定食3種・麺2種あるランチメニューの麺セットを注文。 暫し待ってトレイが到着。 セットは麺・茶碗に入…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児(中) 900円 + とろ~り半熟味玉 120円→0円 7/21スタートの有名ラーメン店コラボシリーズ。 今回は新宿の行列店「風雲児」の三宅重行氏が監修のつけ麺。 本店ではラーメンしか食してないので、つけ麺は初。 アプリのクーポンで味玉を…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

Vage Ramen NANA 880円 + コーン 120円→0円 2006年~2014年まで発売されていた、ベジタブルオンリーラーメンが、 モデルのkemio氏とのコラボで、6年ぶりの復活。 アプリのクーポンでトッピング無料。 普段なら味玉を選ぶのだが、せっかくのベジタブルオンリ…

かっぱ寿司 葛飾立石店

えびそば一幻 監修 えび味噌ラーメン 429円 7/1から始まった「本格ラーメンシリーズ」第10弾。 「えびそば 一幻@北海道」の監修は、第1弾・第6弾に続いて3度目。 この日はディナーだったので、ひとしきり寿司と酒を堪能してから注文。 それほど待たずに、蓋…

らーめん 味噌ガッツ お花茶屋店

あさり味噌らーめん 850円 5周年限定ラーメン。 本来は6/22がオープン日だが定休日の為、一日前倒し 。 アサリと味噌の組み合わせは、有りそうで無かった意外なカップリング。 濃厚な味噌に、アサリの旨味が染み出したスープ。 加水率高め、プリプリとしたコ…

中華 ジャンボ

味噌ラーメン 600円 昭和の時代から40年以上に渡って営業している、昔ながらのラーメン店。 基本のラーメンは450円で、ほとんど値上げしていないのかも。 年季の入った外観と店内。コの字型のカウンターに囲まれた厨房に、年配の店主。 少し奮発して味噌ラー…