煮干し出汁背脂醤油ラーメン(大脂) 750円 昨年2月オープン。 本店は舎人にあって、家系ラーメン店なので屋号が〇〇家なのかな。 広いガラス張りの明るい店舗と、背もたれの高い座り心地の良い椅子のカウンター席。 メニューは新潟燕三条系と中華そば、本店で…
醤油わんたん麺 950円 昨年2月に浅草より移転。今年の3/23には入谷店もオープンした。 カフェのような白を基調とした店内は明るく、 席間も広いのでカウンターでもゆったりと座れる。 メニューは醤油・塩・薄口醤油とあるが、基本の醤油からチョイス。 丼・…
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