拉麺帳面

ラーメン食べある記

京成立石

こちとら立石麺豚酒場 粋な豚 a.k.a ケン暴

豚ソバ(太麺) 750円 本日1/18オープン。 以前は「ケン暴」だったが、わずかに店名を残してリニューアル。 店内はほぼ居抜きだが、テーブル席が設置されている。 入り口の券売機は使えず、カウンター席に着席して注文する。 メニューは二郎インスパイア系のラ…

メンヤ シモヤマ

日替わり煮干しそば(鯛・醤油・並盛り) 1000円 + お茶漬け用ごはん 200円 2022年ラーメン食べ始め。 久しぶりのこちらは年末年始も休まず、12/29から1/2まで日替わりで、 「煮干しそば」を提供している。 ちなみに29日は鰯(牛深産)・30日はイリコ(瀬戸内産)…

まっちゃんラーメン 一筋 葛飾立石本店

どんこと煮干しの出汁香る 醤油ラーメン 900円 11月の限定メニュー。 店舗向かいの券売機で食券を購入して、背の高いカウンター席に座る。 暫し待つと、鋭角な丼が登場。 どんこ(干し椎茸)・煮干し・昆布、つまりグアニル酸・イノシン酸・グルタミン酸、 3種…

めん処 倖佳

冷やしらぁめん(白・細麺) 980円 + らいす(小) 100円→0円 本日は「気まぐれ煮干しの日」だったが、メニューを見ると冷やしがある。 今年の夏は、こちらの冷やしは未食なので少し涼しいがチョイス。 メニューは、ノーマル・赤・白・海老・辛海老。 昨年はノー…

一力

チャーシューメン 1000円 1年3ヶ月ぶりの訪問。 今回は豚骨醤油のチャーシュー麺をチョイス。 店頭に2人程並んでいたので、暫し待って入店。 食券を購入して、おしぼりとお冷をセルフで用意してカウンター席に着く。 程なくして丼が登場。 スープのベースは…

ラーメンBar 彦星

白湯つけ麺(大盛り) 900円→0円 + 味玉 100円 店名にちなんで毎年7/7の七夕に開催されるイベント。 今年は緊急事態宣言明けの営業再開という事で、無料LINEクーポン配布。 カウンター席に座り、注文時にクーポンを提示。 麺類は何でもOKで、未食のつけ麺を味…

まっちゃんラーメン 一筋 葛飾立石本店

博多豚骨ラーメン 900円 6月の限定メニューが気になったので、久しぶりに訪問。 店舗向かいのスペースで食券を購入して、店内へ。 食券を渡す際に、麺の硬さをバリカタでお願いした。 暫し待って、逆さ富士型の丼が登場するが、座っている位置と提供口の間に…

麺将 ケン暴

麻婆つけめん(太麺・3辛) 880円 オープン当初以来の訪問。 タッチパネル式の券売機で食券を購入。 メニューは一新されていたのでほとんど未食だが、気温も高かったのでつけ麺を選択。 食券を渡す際に好みを聞かれるので、麺の種類(太麺・極太麺)から太麺を、…

自家製麺 純 立石

煮干しまぜそば 850円 + 味玉 120円→0円 店頭に二人程待っていたが、食券を購入して戻ると直ぐに入店。 未食のまぜそばをチョイス。前回頂いた無料券で味玉をお願いした。 茹で時間長めで丼が登場。続いて口直しのスープも湯呑みのような器で現れる。 トッピ…

自家製麺 純 立石

地鶏(塩) 780円 + 和え玉 250円 久しぶりの訪問。 6人程並んでいたが、先に食券を購入。 未食の塩と和え玉。微妙に値上がっていて1000円オーバー。 10数分で入店。カウンター席に座り、暫し待つ。 丼が登場。 スープはスッキリとした地鶏の塩清湯に、鶏油の…

麺酒 はら澤

ワンタン麺 980円 + ライス 0円 4/20オープン。 店名通り、麺と酒を提供するお店。 ラーメンは醤油・塩・味噌。餃子やワンタン、単品のおつまみが豊富。 基本の醤油にしようと思ったが、せっかくなのでワンタン麺を注文。 ランチタイムサービスのライスもお…

めん処 倖佳

懐かしらぁめん(細麺・醤油) 650円 + らいす(小) 100円→0円 久しぶりの訪問。 今までつけ麺と冷やししか食してなかったので、基本の醤油ラーメンを細麺で注文。 暫し待って丼が到着。一緒に無料サービスの小ライスもお願いした。 米沢ラーメンをモチーフとし…

壱角家 京成立石店

背脂味噌壱郎ラーメン(並) 890円 + ライス 0円 すっかり定番となった、二郎インスパイアメニュー。 今回は背脂味噌の登場。 タッチパネルの券売機で食券を購入して、渡す際に麺硬めでお願いした。 18時まで無料サービスのライスを、セルフでよそって暫し待つ…

自家製麺 純 立石

冷やし煮干し 780円 夏季限定メニューを食しに訪問。 券売機で食券を購入。感染症対策のアクリル板が立てられたカウンター席へ。 しかし何故か2席毎にしか衝立がないので、逆に密に感じる。 若干時間がかかって丼が登場。 スープは表面がジュレ状になってい…

立石担担麺 火のき

金ゴマ冷やし担担麺(温玉付き・3辛) 950円 + 追い飯 60円 約4年ぶりの訪問。 夏季限定の冷やしメニューをいただく。 券売機の上段の大きなボタンでチョイスしたが、温玉無しもあったのか。 食券を渡す際に辛さを3辛でお願いした。 暫し待って、盃のような広…

めん処 倖佳

冷やしらぁめん(ノーマル・細麺) 900円 + らいす(小) 100円→0円 オープン当初以来、3年ぶりの訪問。 夏季限定の冷やしをいただく。 冷やしはノーマル・赤・白・海老とあるが、最初なのでノーマルを注文。 麺も選べるので、細麺でお願いした。 程なくして丼が…

メンヤ シモヤマ

冷やし煮干しそば 850円 毎週金曜日は煮干しの日。 普段の鶏スープとは異なり煮干しのスープを、夏季限定の冷やしでいただく。 店内はちょうど満席。外の椅子で少し待ち、案内されて店内へ。 冷やしを注文して暫し待つ。 カウンター越しに丼が登場。 スープ…

中華酒房 宝塔

みそ担々麺(ピリ辛) + 半チャーハン 800円 「町中華で飲ろうぜ」ということで、番組でも紹介されたこちらのお店へ。 ほろよいセットで、餃子をつまみに瓶ビールを飲ってから、 オススメのみそ担々麺をピリ辛で、半チャーハンとのセットで注文。 茶碗に入った…

一力

みそホルモンメン 900円 奥戸にあった「貴生」の店主が、2017年5月に独立オープン。 黒を基調とした店内は、カウンター席のみ。 店主がワンオペでも仕切れるコンパクトさ。 入口の券売機で食券を購入。メニューは以前とほとんど変わらず。 よく注文していた…

粋麺 らーめん 喜衛門

きえもんラーメン + 半チャーハン 850円 以前(15年前)「ささや」という店だった場所。2007年頃にその跡地にオープン。 「ささや」がお気に入りだったためか、何故か未訪問。 十数年越しの訪問となった。 店内はL字型のカウンターと、小さな二人掛けテーブル…

壱角家 京成立石店

醤油壱郎ラーメン(並盛) 890円 二郎風限定メニュー。 以前に「塩壱郎」を食し、「味噌壱郎」もあったのだが、 先日から醤油バージョンが始まっていた。 食券を渡す際に、麺の硬さは普通でお願いした。 少し時間がかかるとのことで、暫し待って丼が到着。 ス…

麺や 縁

ネギ味噌ラーメン(大盛り) 900円 昨年10/14オープンのお店。平日は夜から深夜まで営業している。 以前は「北京福屋」という中華料理店で、光る袖看板はそのまま。 店内も居抜きで、片方のテーブル席を壁側に寄せてカウンター席にしているので、 やけに広々し…

自家製麺 純 立石

煮干し 680円 + 味玉 100円→0円 + 和え玉 220円 先日頂いた味玉無料券の有効期限が、2月末だったので再訪問。 週末限定の鶏白湯を狙いに来たが、残念ながら売り切れ。 未食の煮干しをチョイスした。 暫し待って丼が到着。 スープは煮干しの香る清湯系醤油。 …

ラーメンBar 彦星

鶏白湯ブラウンラーメン 990円→0円 LINEメンバー400人突破記念として、好きなラーメンプレゼント。 メガジョッキのビールと馬刺しを堪能した後、ラーメンをお願いする。 メニューはタブレット。ワンオペで大変なので、導入したらしい。 以前より品数が増えて…

中華麺と蕎麦 ぐるぐる軒

蕎麦つゆと煮干し出汁の肉中華そば 700円 + 生玉子 0円 + 炊き込みご飯 0円 昨年3月に大手町から移転してきた、串焼き店のランチメニュー。 看板通り、中華麺と蕎麦を提供。 店内は簡素なテーブル席とカウンター。 蕎麦は冷やしのみだったので、温かい中華そ…

まっちゃんラーメン 一筋 葛飾立石本店

ブラックラーメン(普通) 850円 + チャーシュー飯 0円 2017年に訪問した「金と黒@堀切菖蒲園」が閉店して、 立石のカフェ「ココリエ」での間借り営業を経て、昨年9月にオープン。 店舗はせんべろで有名な「立石仲見世商店街」にある。 カウンター4席の非常に…

メンヤ シモヤマ

そば(味噌・濃厚スープ) 950円 + 丼セット(親子丼) 200円 2018年12月オープンということで、開店から年ほどのお店。 以前「貴生」があった場所の近くで、駅からは少し離れている。 全面ガラス張りの外壁。店内は厨房を囲むL字型のカウンター。 背の高いスツ…

自家製麺 純 立石

地鶏(醤油) 780円 + 和え玉 220円 昨年6月オープンの新店。 白壁に木材を使用した、きれいな外観と店内。 厨房を囲む長いL字型のカウンターで、奥には製麺機が置かれている部屋。 厨房には若い男女の店員と、後から同じように若い男性店員。 入口の券売機で…

壱角家 京成立石店

家系 冷やし中華(大) 690円 連日の深夜麺。 流石の立石でもお盆休みで、開いてるのはチェーン店ばかり。 暗闇に明るく輝く看板のこちらへ訪問。 むしむしとした熱帯夜なので、冷たいこちらをチョイス。大盛り同一料金。 食券を渡す際に茹で時間がかかると告…

ラーメンBar 彦星

煮干しラーメン 900円→0円 LINE登録者200人突破記念として、 1/4〜1/11に使える、好きなラーメン一杯無料クーポン配布。 太っ腹な企画に乗って、半年ぶりに訪問。 さすがにラーメンのみは気が引けるので、 1000円のおつまみセットで、生ビールと馬肉刺しをい…