拉麺帳面

ラーメン食べある記

2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧

麺戦記 ツカサ

チーズ鶏白湯らーめん 950円 結局、前店の「つばさ」も半年持たなかった場所。 11月のグランドオープンに向けて、メニューを絞ってプレオープン。 店内は居抜きだが、コの字型のカウンターには目隠し板があり女性客に配慮。 券売機には鶏白湯と醤油が並ぶが…

とんこつらーめん俺式‐純‐ 東京駅一番街店

味噌らーめんみそ玉入り 980円 ハロウィン限定メニュー。 「東京駅一番街」のハロウィンキャンペーンに参加しているのは、 こちらと「ひるがお」のみ。 スープは濃厚な豚骨にピリッと辛い味噌ダレ。 通常とは違う、多加水の中太縮れ麺がスープを絡め取る。 …

大つけ麺博 presents つけ麺VSラーメン 本当に美味いのはどっちだ決定戦2 第四陣  

つけ麺・ラーメン 食べ比べセット 1600円 「つけ麺VSラーメン」も最終フェイズ。 相変わらずの盛況で対決結果は10/31に出る模様。 札幌 みそのマルエス@コラボ 神の炙り肉盛り 味噌つけ麺 「柊NEXT@大阪府」とのコラボメニューを提供。 「サンダー麺」と呼…

成都正宗担々麺 つじ田

成都汁なし担々麺(Level 4) 880円 + 替えめし 100円 「つじ田」が手がける本格担々麺専門店が、 同じグループの「ぱんだ」跡地に7/14オープン。 店内はほぼ満席。ブランドを全面に押し出して大成功のようだ。 メニューは「成都」と「正宗」それぞれ「汁あり…

横浜家系らーめん 武道家 賢斗

味玉ラーメン(並) 750円 + キャベツ 100円 4/18オープン。早稲田に本店がある家系のお店。 メニューのラーメンは1種類でトッピングのバリエーションのみ。 食券を購入し、麺硬めでお願いした。 店内で豚骨をガシガシ砕いて炊き出した超濃厚スープ。 酒井製麺…

長濱らーめん 道の豚

豚骨煮干し 800円 + 替玉 100円→0円 10月の限定は煮干しの効いた一杯。 濃厚な豚骨スープが灰色に変わるほどの煮干し粉末。 極細ストレート麺はパキッとバリカタでお願いした。 トロッと柔らかい炙りバラチャーシューはタレが香ばしい。 岩海苔がスープに溶…

大つけ麺博 presents つけ麺VSラーメン 本当に美味いのはどっちだ決定戦2 第三陣

つけ麺・ラーメン 食べ比べセット 1600円 「ウニのつけめん」の「活龍@茨城県」のみ行列が長く、 21時の券売機終了後も行列が続いていた。 つけ麺道 癒庵@山形県 山形・出羽三豚 濃厚つけ麺 ツルッと食感の太ストレート麺。 つけ汁は甘めのカエシの豚骨魚…

ソラノイロ NIPPON

神山すだちの温かけ 800円 10月の限定麺は一日30食。徳島県の「神山すだち」を使用した一杯。 9月には冷かけ(未食)として提供した限定の温かけバージョン。 スープは魚介出汁のスッキリとした味わいで、そのまま蕎麦つゆとしても問題ない。 爽やかな香りのス…

ラーメンのまめぞう 三郷駅前店

ミニカレーライスセット 750円 9/1にオープンした、埼玉県を中心に展開する「ジンクル」グループの店。 駅前の一角に店を構える好立地。 基本のラーメンは背脂豚骨醤油。 お得なミニカレーセットをチョイス。食券を渡す際の好みは「普通」にした。 スープは…

大つけ麺博 presents つけ麺VSラーメン 本当に美味いのはどっちだ決定戦2 第二陣

つけ麺・ラーメン 食べ比べセット 1600円 先週より若干の混雑。 関東圏の店舗が多い今回のイベントだが、第二陣は特に多く圏外は1店のみ。 唯一の店舗も一昨年いただいたので、必然的に未食の行きづらい店をチョイス。 noodle kitchen ミライゑ@東京都 濃厚…

台湾牛肉麺 三商巧福 赤坂店

あさり潮麺セット 560円→504円 昨年同様、雙十節の10/10を挟む10/7~10/16までは10%OFF。 「あさり潮麺」のランチセットを注文。 セットの小皿は「コリコリ!つまんでキクラゲ(小)」をチョイス。 ナンバープレートを受け取り二階席へ。 以前と異なり、高菜と…

横浜家系らーめん 春樹 西大島店

ローストビーフ油そば 890円 関東に展開するFCの家系バージョン。ここでもつけ麺900gまで同一料金だけど。 期間限定のメニューを注文。流行りのローストビーフ。 ライスは終日無料でセルフサービス。キュウリの漬物を添えて。 丼はトレイに乗って登場。スー…

麺屋 あらき 竈の番人

船橋ソースら~麺 830円 船橋周辺に展開する「あらきグループ」の本店。 券売機で名物の「ソースラーメン」をチョイス。 「ソースラーメン」とは千葉県船橋市で戦後から続くご当地ラーメン。 2012年より「船橋ソースラーメンプロジェクト」として活動してい…

大つけ麺博 presents つけ麺VSラーメン 本当に美味いのはどっちだ決定戦2 第一陣

つけ麺・ラーメン 食べ比べセット 1600円 今年も始まった「大つけ麺博」。 昨年に引き続きつけ麺とラーメンの対決構造で行われる。 チケットは一杯860円。 セブンイレブンで50円引きだが、食べ比べセットだと一杯800円。 2枚綴りだが切り離して二杯食べても…

天下一品 六本木店

Cランチ[こってり(並) + そぼろご飯] 820円 15時までのランチメニュー、「そぼろご飯」のセットを注文。 ちなみにメニューで見ると「ラーメン」や「中華そば」の表記ではなく 「こってり」が商品名になった模様。 濃厚な鶏白湯の、スープというにはあまりに…

麺勇軒

油そば(並・背脂マシ) 500円→400円 + 餃子セット(餃子 3個・ライス大盛) 250円 10/1~10/31まで「油そば販売開始キャンペーン」として100円引きで提供中。 8/19オープン。あっと言う間に閉店してしまったセルフサービスの家系跡地。 店内はほぼ居抜き。以前…

SHISENYA BAR

オリジナル つけそば(辛味噌だれ・極太麺) 540円 + 深夜料金 10% 9年ぶりの訪問。 相変わらずの佇まい。店内は少し明るくなったかな。 ラーメンメニューも若干増えた模様。 二軒目だったのでシンプルなつけ麺を辛味噌・極太麺で注文。 茹で時間10分程で到着…