特製味噌らーめん 1530円 + 能登牛すき丼 770円 10/3から10/8まで「松坂屋 上野店」で開催されている、 「北陸4県物産展」のイートイン。 メニューは味噌・黒味噌・赤味噌の3種類。 ノーマルが980円・特製が1530円の同一価格。 チラシに載っている、ラーメン…

特製醤油らぁ麺 1600円 9/11から9/17まで「松坂屋 上野店」で開催されている、 「秋のうまいもの物産展」のイートイン。 店主は「支那そばや」出身で、佐野実氏の最後の弟子。 「ミシュランガイド・ビブグルマン」にも掲載されている、神奈川県の有名店。 メ…

鴨醤油スペシャル 1580円 + 山わさびチャーシュー丼 380円 「松坂屋 上野店」で4/24から5/7まで開催中の「初夏の北海道物産展」。 5/1からの後半戦イートインコーナーは、昨年も登場した「第三灯籠」。 前回は味噌を食したので、今回は醤油をチョイス。 スペ…

「松坂屋 上野店」で4/24から5/7まで開催中の「初夏の北海道物産展」。 4/30までの前半戦イートインコーナーは、札幌の人気店「Mari iida」と、 実子の店舗である「町中華屋台 飯田」のコラボ。 到着すると珍しく並びはなく、限定メニューも残っていた。 Mar…

津軽 濃い口 煮干しそば (スペシャルトッピング) 1300円 「松坂屋 上野店」で3/8から3/13まで開催中の「東北物産展」のイートイン。 青森県の人気店が、こちらでは初出店。 店頭には20人以上の行列。20分程で食券を購入。 メニューは「津軽 濃い口煮干しそば…

コク旨カレーラーメン ドボン飯付 1400円 「松坂屋 上野店」の「初夏の北海道物産展」後半戦。 5/3からは江別の人気店が初出店。 食券を購入して、そのまま席に案内される。 暫し待つと、トレイが到着。 スープはあっさりスパイシーなカレー。 麺は「西山製…

花椒馨ル味噌 1100円 4/26から「松坂屋 上野店」でスタートした「初夏の北海道物産展」のイートイン。 昨年4月にオープンした札幌の人気店が初出店。 店頭の6人程の行列に並んで入店。 メニューは醤油と塩、変わり種の味噌など。 基本の醤油は同行者に任せて…

会津山塩らぁ麺 900円 3/8から3/13まで「松坂屋 上野店」開催されている、 「東北物産展」のイートインスペース。 昭和47年創業の福島県の名店「うえんで」が、こちらに初出店。 メニューはチャーシュー麺・ラーメンと、油そばはすでに品切れ。 基本のラーメ…

醤油らーめん 935円 2022年最後のラーメンはこちら。 12/15から12/30まで「松坂屋 上野店」で開催されている、 「年末特別企画 北海道物産展」の後半戦。12/23からスタート。 年末休みに入ったこともあって、会場はかなりの賑わい。 イートインコーナーも少…

札幌焦がし味噌ラーメン 1045円 12/15から12/30まで「松坂屋 上野店」で開催されている、 「年末特別企画 北海道物産展」の前半戦に、22日までイートイン出店。 いつものスペース。 入り口で会計して食券を受け取り、パイプ丸椅子の簡易的なカウンターに座る…

北海道みそミルクコーンバターラーメン 1180円 4/27から5/10まで開催されている「初夏の北海道物産展」のイートイン。 前半はうどんの「むらかみうどん@中標津」で、こちらは5/4から出店。 「西山ラーメン」は「西山製麺」の商品で札幌を中心に、 全国のラー…

鶏そば白醤油 880円 12/14から12/30まで「松坂屋 上野店」で開催されている「北海道物産展」。 こちらの店舗は23日まで出店している。 物産展は、新型コロナウィルスの影響で開催されなかったり、 イートインが無かったりして、訪問は丁度2年ぶり。 スペース…

一風堂 からか麺(八辛) 935円 + 餃子・ごはんセット 209円 10/16にリニューアルするメニューなのだが、以前食したのは2008年で、 2016年にリニューアルしたバージョンが未食だったので、その前に食す。 辛さは5段階なのだが、何故か普通・三辛・八辛・特辛・…

とんこつまぜそばセット(温泉玉子 + 白ごはん付) 979円 + 博多ひとくち餃子(ハーフ) 242円→0円 9/11スタートの秋季限定メニュー。 元々は「セブン-イレブン」限定のコラボカップ麺だったものを、実店舗で再現。 100円プラスで、温泉玉子と白ごはんの付いたセ…

博多細つけ麺～玄米黒酢仕立て～ 869円 + 博多ひとくち餃子(ハーフ) 242円→0円 8/11から始まった夏季限定メニュー。 一風堂のつけ麺は夏の定番メニューで、これまで何度か食している。 アプリのクーポンで餃子を追加。 注文して暫し待つ。 麺丼とつけ汁碗、…

つけ麺 900円 上野広小路の交差点にある、ガラス張りのビルの1階。 金文字の派手な看板と、ウッディな内装。 以前は替え玉無料の看板を掲げていたが、そのサービスは終わってしまったようだ。 券売機でつけ麺をチョイスして、テーブル席へ。 丼の到着までに…

味噌白丸 979円→550円 + Aセット 110円 スマホアプリのクーポンで、ラーメンメニュー550円。 本日スタートの限定メニュー。3/22まで。 先月いただいた味噌赤丸に続き、白丸バージョン。2014年以来食す。 ランチタイムなので、餃子とライスのAセットをつけた…

牛とろまぜそば 1480円→1380円 松坂屋上野店で12/11～12/30まで開催されている「北海道物産展」のイートイン。 20日までの前半戦は札幌の「井さい」が出店していたが、訪問できず。 物産展のイートインでは大概、看板のスペシャルメニューの他に ノーマルの…

太陽のラーメン 792円→0円 + バジル＆チーズのスペシャルトッピング 253円 + らあリゾ 176円 先日の「トマトの日」にいただいた無料券を使用しに訪問。 今回はバジルとチーズをトッピングしてみた。 スープはスッキリしたトマトの酸味と甘味を感じる。 麺は…

無量寿 850円 10/16～10/24まで松坂屋上野店で開催している「ニッポン人気のうまいもの物産展」。 日本中の美味が集結していて、ラーメンのイートインは北海道から初出店。 通常メニューの鶏出汁醤油は同行者に任せて、30食限定の冷製メニューをチョイス。 …

とろ～り炙りモッツァレラの担々トマト麺 968円 毎年恒例10/10はトマトの日ということで、10/9～10/11は太陽のラーメン無料券配布。 去年に引き続き無料券を貰いに訪問。秋の限定メニューを注文する。 スープはトマトベースに胡麻ペースト、程よい辛味。 ス…

博多肉そば 990円 + 博多ひとくち餃子(ハーフ) 220円→0円 5/26までの限定メニュー。 「スマホサイフ」アプリのクーポンで餃子5個無料。 一日の杯数も限定されているようで、注文したらすぐに売り切れになってしまった。 暫し待って丼とライス・生卵が到着。 …

味噌らーめん 880円 松坂屋上野店「初夏の北海道物産展」第二週目のラーメンイートインは、 上野店初出展の札幌のお店。 メインは味噌。メニューには醤油もあるが、やはり味噌をチョイス。 縁の広がった大きめの丼で登場。 スープは甘めの白味噌ブレンドに豚…

醤油煮干そば 800円 4/24～5/13松坂屋上野店で開催中「初夏の北海道物産展」のイートインコーナー。 今回は週替わりで三店舗が登場。 第一弾は札幌の行列店で、道外初出店。 4人程の行列で程なく入店。 着席して暫し待つと、正方形のトレイで登場。 スープは…

地中海風 エスニックトマト麺 950円 今春の限定メニュー。 スープは濃厚なトマトにアンチョビの風味。 唐辛子・クミン・ターメリックなどのスパイスと、酢・辣油をブレンドした、 エスニックペーストを溶かしながら、極細縮れ麺を啜る。 トッピングは炒めた…

広島 旨辛汁なし担担麺＆ご飯セット 926円→895円 3/7より始まった、ガストの「知る人ぞ知るご当地グルメ旅フェア」のメニュー。 アプリクーポンで31円引き。 暫し待って丼と茶碗が到着。花椒は別皿。 挽肉・温泉玉子・青ネギ・白胡麻・糸唐辛子。 温かい中細…

ジューシーチキンと彩り野菜の味噌トマ 980円 冬季限定メニュー。 北海道産麹味噌・長崎県産麦味噌のブレンド味噌をベースに、 トマトの旨味と豆板醤の辛味を加えた濃厚スープ。 いつもの極細縮れ麺。 焼き目が香ばしいジューシーチキン。 青梗菜・ナス・レ…

味噌赤丸 860円 + バターコーン 100円 + 半熟塩玉子 100円→0円 11/20～2/28まで提供の冬季限定メニュー。 毎年登場しているのでスルーしようと思ったが、 マイナーチェンジしているようなのでギリギリ訪問。 以前いただいたアイスの当たり棒で味玉無料。 丼…

鶏白湯醤油 880円 「松坂屋上野店」で開催中の「北海道物産展」の後半戦。 昨日までの「味楽」と入れ替わって登場。 限定50食の道産豚バラとろとろ軟骨鶏白湯ラーメンと、鶏白湯みそはすでに売り切れ。 ノーマルの醤油と塩は限定数無しで提供していた。 先週…

オレガノ・ブラックペッパー麺使用「白丸元味」+ VIRON監修のバゲット付 990円 + タンメン野菜 200円→0円 12/2〜12/28までの一日30食限定メニュー。 2014年に行われた「PARIS RAMEN WEEK 2014」に出店した、 「ちばき屋」「ソラノイロ」「とら食堂」 各店で…