拉麺帳面

ラーメン食べある記

渋谷

麺処「図鑑」

3種地鶏の重ね中華そば 1300円 2020年10月オープン。 「シブヤバル 209」の日曜日と、月曜日から水曜日のランチタイムに間借り営業。 2・3ヶ月毎にメニューを変更して提供している。 階段を上がると椅子が並んでいて、二人ほどの待ち。 扉は無くオープンな間…

つけ麺専門店 三田製麺所 渋谷道玄坂店

二代目 背脂番長つけ麺(大・にんにく) 980円 + 三田盛り 300円→0円 9/4~10/15までの限定メニュー。 アプリのクーポンが9/30までなので、早めの訪問。 大盛り無料・にんにく有り。そのクーポンで三田盛りをサービスしていただく。 茹で時間長めで登場。 麺は…

博多 一風堂 SHIROMARU-BASE 渋谷店

冷やし担々麺 960円 7/25~9/23まで提供の夏季限定メニュー第二弾。 こちらの店舗は券売機なので、何処に商品のボタンがあるのか分からなかった。 キンキンに冷えた胡麻ダレスープは、甘味の中に辣油の辛味。 もっちり食感の中太ストレート麺も、冷水でキリ…

伝統熊本豚骨 伝 第7回 九州浪漫紀行

太平燕 990円 9/5からスタートした「第7回 九州浪漫紀行」の第二弾。 こちらは熊本の有名店。 もちろんメニューには熊本ラーメンもあるのだが、 ここは一日100食限定のこちらをチョイス。 太平燕とは熊本のソウルフード。いわゆるスープ春雨。 前回の「二男…

らーめん 二男坊 第7回 九州浪漫紀行

二男坊らーめん 900円 8/29から始まった、九州物産展「第7回 九州浪漫紀行」。 9/3までは第一弾として、福岡の有名店のこちらが出店。 昨年まで秋葉原にもあったのだが、結局行けず終い。 日替わりで、九州各県の名物をトッピングしたラーメンがラインナップ…

つけ麺専門店 三田製麺所 渋谷道玄坂店

冷やし鯛だし塩つけ麺(大) 760円 + 専用〆ご飯 100円 夏季限定メニュー。 前回の灼熱つけ麺とは打って変わってクールな一杯。 無料サービスの大盛りと専用の〆ご飯を合わせて注文。 暫し待つと、白い丼セットで登場。 麺はツルッとコシの強い太ストレート。…

太陽のトマト麺 渋谷道玄坂支店

太陽のメキシカンタコス冷麺 950円 夏季限定メニュー第二弾。何故かいつも第一弾は逃してしまう。 店舗は若者向けの内装で、女性客も気軽に入れる様だ。 カウンター席に着いて注文。 暫し待つと、スープ皿の様な深皿で登場。 スパイシーなタコミート・シャキ…

つけめん TETSU 渋谷店

冷やしニボトロつけめん(強) 900円 「TETSUグループ『夏』の選手権 2019優勝作品」をいただく。 109の裏手の路地にある、広めのお店。 メニューの煮干し濃度は弱・中・強から選べる。 入口の券売機で食券を購入して、渡す際に煮干しの濃度を強でお願いする。…

麺屋 虎杖 渋谷

冷やし炙りチャーシューカレー担々麺 1080円→880円 最近店舗数を増やしているこちらのチェーン。有楽町店は一昨年訪問。 マークシティ前でもらったチラシに、 7/23~7/27は新登場の炙りチャーシューメニューが200円引き、 とあったので寄ってみた。 店内は、…

長尾中華そば

煮干し潮中華そば 900円 東急百貨店 渋谷・東横店で7/18~7/23に開催されている 「第4回 夏祭り ねぶた・七夕|青森・宮城 物産展」に出店。 こちらの店は、東京神田にも店舗はあるが未訪問。 10年前に浅草松屋の「青森物産展」で食して以来。 ちょっと狭め…

博多 一風堂 SHIROMARU-BASE 渋谷店

博多辛つけ麺(並) 990円 + キクラゲ + のり 100円→0円 7/21までの限定メニュー。 毎年夏に登場するつけ麺だが、今年は博多太つけ麺と2種類同時販売。 お店は渋谷センター街から入った所にあり、段差のある変形カウンター。 店内奥に券売機があり食券を購入。…

つけ麺専門店 三田製麺所 渋谷道玄坂店

台湾まぜそば(並) 860円→800円 + 割り飯 60円 期間限定メニュー。アプリのクーポンで60円引き。 汁なしまぜそば系は何度か食しているが、このメニュー自体は3年半ぶり。 ピリ辛の挽肉そぼろの上に卵黄のトッピング。 周りには刻みニラ・刻みネギ・刻み海苔・…

らあめん 渋英

らあめん 700円 + 極細平打麺替玉 150円 渋谷のラーメン激戦区にある本格豚骨ラーメン店。 見た目は「博多長浜ラーメン」なのだが看板には「元祖東京とんこつ」とある。 オススメは全部乗せの「渋英らあめん」のようだが、基本のラーメンと 期間限定でお得な…

中華ソバ 櫻坂

味玉 中華そば 850円 + ミニ丼 豚辛飯 150円 再開発が進む渋谷でも古い面影が残る桜並木にあるお店。 切り出した一枚板の看板と古びた提灯。 木目調の店内の券売機で食券を購入。 基本の醤油に味玉をトッピング。 暫し待って丼が到着。 2004年オープンという…

麺屋 大和田

大和田ラーメン 730円 昨年1月オープン。カウンター7席のこじんまりしたお店。 店頭の券売機にてトップメニューを購入。 食券を渡す際に好みを聞かれるので、麺硬めでお願いした。 背の高い円錐形の丼で登場。 スープは骨髄まで砕き込んだ濃厚豚骨醤油。 麺…

鬼そば 藤谷

鬼塩ラーメン 700円 何かと話題の「HEY!たくちゃん」さんのお店。 いかんせん場所が悪い。ラーメン店が複数入居するビルの5階。 定休日でもビル自体はオープンしているので、勘違いするかもね。 とはいえ、「東京ラーメンショー 2011」ラーメンバトル優勝の…

麺屋 大漁まこと

濃厚 雲丹まみれつけ麺(中盛) 1000円 昨年2月オープン。 化学調味料を使わず、魚介をメインにした麺を出す店。麺は浅草開化楼。 券売機は外。蛤や蟹などを使ったメニューもあるが、ここは豪勢に雲丹をチョイス。 中盛同一料金。 店内は低めのカウンターが厨…