拉麺帳面

ラーメン食べある記

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

肉そば嵐 Comcept 890円 + ライス 120円→0円

 

5/11スタートの期間限定メニュー。

 

アプリのクーポンでライス無料。

今回はがっつり系だったので、トッピングではなくライスにした。

 

暫し待って、トレイが到着。

スープは牛肉・鶏ガラベースに、たまり醤油の甘めのカエシ。

麺はパキッと中細ストレート。

たっぷりの豚バラ肉・ニラ・タマネギ・味玉1/2個・小口青ネギ。

背脂が表面を覆う。

卓上の黒胡椒・壺ニラキムチを遠慮なく投入。

生ニンニクを2粒絞って、インパクト。

 

ライスにはゆかりを振りかけ、麺食後は穴あきレンゲで背脂を乗せて食す。

 

ライス 120円→0円