戦国武将らあめん 織田信長〜らあめん天下布武への道〜 960円 + コーン 120円→0円 9/8スタートの「戦国武将らあめん」。 信長をイメージした洋風のスープとのことなので、 アプリのトッピングはコーンでお願いした。 暫し待って、トレイが到着。丼とコーンは…

塩レモンらーめん(温) 760円 数量限定メニュー。 本来は冷やしも選べるのだが、この日はスープの用意が無かったらしく、 温かい方を注文。 程なくして丼が登場。 スープはあっさりした塩味の清湯。 麺は加水率高めで、ツルツルの中太縮れ。 表面の半分を覆う…

麺屋 一燈 監修 濃厚魚介ラーメン 429円 6/16スタートの「本格ラーメンシリーズ」第14弾。 地元の有名店が登場。 いつもの様に寿司を軽く摘んでから、タッチパネルで注文。 程なくして蓋付き丼が、レーンで運ばれて来る。 スープは鶏白湯ベースに魚介の旨味…

つけ麺(麺中盛) 800円 本日オープン。以前は居酒屋だった場所。 厨房を囲むカウンター席を設置して、2階席もある建物だが今は使用していないようだ。 店名で検索すると、昨年末辺りに閉店した足立区梅島の店がヒットする。 看板もほぼ同じなので、おそらく移…

新味 KUNIMAX 750円 + 温泉玉子 80円→0円 + ライス 100円→0円 3度目の訪問はネギ増しのメニューを新味でチョイス。 ポスティングされたチラシで、温玉とライスが無料。 普通のラーメン丼で登場。 表面を覆い尽くす青ネギ、その下に担々挽肉。横に温玉が添え…

すっごいズワイ蟹の冷しつけ麺(麺大盛り) 980円 + 3種のお酢で食べる 肉汁からあげ(2個) 150円→0円 夏の限定メニュー。 待望のつけ麺登場だが、何故か鶏白湯ではなくカニ。 店頭の券売機で食券を購入。 渡す際に無料の大盛りと、雨の日クーポンで唐揚げをお…

辛辛魚つけ麺(麺200g) 950円 + もやし 120円→0円 8/4スタートの有名店コラボシリーズ。 今回は石神井の有名店「井の庄」の中村店主監修で、看板メニューの「辛辛魚」を再現。 ノーマルサイズの麺200gの食券を購入。 渡す際に辛さを普通か控えめで聞かれたの…

醤油ラーメン 600円 + ミニチャーハン 350円→200円 昭和の頃から続くラーメンチェーン？ 入店するといきなり横並びのカウンター席。その奥には広い厨房。 メニューは麺類とごはん物、豊富なおつまみ。 基本の醤油ラーメンと、ランチタイムでお得なミニチャー…

ラーメン きら星 2種盛りチャーシューどとんこつ 880円 + とろ～り半熟味玉 120円→0円 6/9スタートの有名店コラボシリーズ。 今回は武蔵境の有名店「きら星」とのコラボ。 店主の星野能宏氏監修で、この組み合わせは12年ぶりとのこと。 食券を購入して、アプ…

背脂煮干しらーめん 760円 数量限定メニュー。 スープは背脂のコクは感じられるが、意外にあっさりの煮干し清湯。 3種類の太さが味わえる乱切り麺は、プリプリとしたコシで口の中を暴れ回る。 炙りの入ったバラチャーシュー・メンマ・1/2味玉・みじん切りタ…

肉まぜそば(麺大盛り) 950円 + 3種のお酢で食べる 肉汁からあげ(2個) 150円→0円 5/26にスタートした限定メニュー。 雨の日だったので、LINEクーポンで唐揚げプレゼント。 気になっていた券売機の右下を押して食券を購入。 食券を渡す際に麺量を聞かれる。並…

汁なし担担麺新味セット 850円 オープン以来3ヶ月ぶりの訪問。 未食の新味を、温玉とライスのセットでいただく。 券売機で食券を購入してカウンター席へ。 程なくして、ライスと丼が登場。 楕円形の陶器の器に、甘辛の挽肉・青ネギ・温玉もすでにトッピング…

肉ソバ 750円 久しぶりの訪問。 肉そばを注文。 表に出ている電光掲示板にも流れている、まさしく看板メニューのひとつ。 ラーメンが450円なので、かなりの高額メニュー。 厨房を囲むカウンターから、調理工程を見ながら待っていると丼が登場。 スープはスッ…

嵐げんこつらあめん BLACK 750円 + のり 120円→0円 5/12からスタートした期間限定メニュー。 看板商品の「嵐げんこつらあめん」のブラックバージョン。 以前は黒のカリスマ・蝶野正洋氏が宣伝担当だったが、 今回は映画「100日間生きたワニ」とのコラボとい…

日本橋 小洞天 監修 八角香る角煮入り担々麺 429円 3/17スタートの「本格ラーメンシリーズ」第13弾。 今回は日本橋の有名店「小洞天」監修の担々麺。 タッチパネルで注文。 先に届いた寿司を食しながら待っていると、蓋付き丼がレーンに流れてくる。 練り胡…

醤油ラーメン 850円 + 味玉 100円→0円 2度目の訪問。 入店すると手に消毒液を吹きかけてくれて、テーブル席に着席。 何故か味噌より50円高い醤油を注文。 ワンオペのためか、少し時間がかかって丼が到着。 味玉はサービスして頂いた。 スープは牛骨100%なが…

幕末維新らあめん 坂本龍馬 980円 + キャベツ 120円→0円 4/7スタートの期間限定メニュー。 「戦国武将らあめん」に続き「幕末維新らあめん」シリーズの登場。 食券を購入して、アプリのクーポンでトッピングのキャベツをお願いした。 ランチタイムでほぼ満席…

7種の魚貝塩そば(麺大盛り) 880円 + 兵庫但馬鶏丼 450円→0円 3回目の訪問で、基本メニュー3種制覇。 食券を購入して、無料の大盛りと3回目のクーポンで鶏丼サービス。 厨房前のカウンター席に座り、暫し待つ。 鶏白湯のものとは異なる丼で登場。 スープは秋…

みそらーめん 730円→680円 13ヶ月ぶりの訪問。 前回同様、雨の日なので50円サービスの恩恵を受ける。 野菜を炒める音が厨房に響いて、丼が到着。 スープは赤味噌ベース。 麺は細縮れ。太麺は別料金だったので注文しなかったが、オススメは太麺とのこと。 炒…

ワンタンメン 650円 町中華で一杯。 「酔仙楼」という店名は行動範囲内でも何店舗か見かけるが、本店と名乗る店は、 千葉の方にあるらしい。こちらがその暖簾分けかは不明。 年季の入った店内はL字型のカウンター席と、小さなテーブル席が2つ。 メニューはラ…

汁なし担担麺元味セット 850円 本日3/22オープンの、汁なし坦々麺専門店。 以前はうどんの庵治という店で、テントだけ掛け替えてほぼ居抜き。 本店は広島にあり、東京では神保町にも出店している。 汁なし坦々麺は広島のご当地グルメで、以前「キング軒@芝公…

魚貝鶏白湯ラーメン(麺大盛り) 980円 + 3種のお酢で食べる 肉汁からあげ(2個) 150円→0円 二度目の訪問。 ランチタイム、記名用紙には5組(10人程)の待ち。 今回は稼働していた券売機で食券を購入。 ガラス張りの製麺室で製麺している様子を見ながら、20分程待…

みそラーメン 800円 久しぶりの訪問。 メニューも増えていて、もはやらーめん専門店の様相。 テーブル席に着くと、お冷とおろしニンニクにティッシュまで登場。 期間限定と思われる味噌を注文し、暫し待つ。 スープは豚骨ベースに魚介の風味。 甘めの白味噌…

燕三条 らーめん潤 850円 + シャキネギ 120円→0円 3/3スタートの有名店コラボシリーズ。 前回の「飯田商店」がロングランだったので、3ヶ月ぶりの登場。 今回は新潟燕三条ラーメンの有名店「らーめん潤」とのコラボ。 店主の松本潤一氏が監修している。 「ら…

3種のチーズ味噌ラーメン 990円 2/18から始まった限定メニュー。 アクリル板で仕切られたカウンター席に座り注文すると、 トッピングのタマネギが品切れとの事で、メンマに変えてもらった。 暫し待って丼が到着。 スープは濃厚なブレンド味噌。 麺はツルッと…

鶏白湯ラーメン(麺大盛り) 880円 + 高菜ごはん 150円→0円 お花茶屋駅前から続く商店街に、本日2/11オープンした新店。 12時頃訪問すると店頭には記名用紙があって、すでに10組程の待ち。 名前と人数を記入して、密にならないように少し離れた場所に待機。 30…

味噌ラーメン 800円 + 味玉 100円→0円 2/4オープン。 以前は南インド料理の「ガナパティ」という店だった場所。 2、3日前に看板と赤提灯が設置されたと思ったら、あっという間に開店した。 看板にはハラール認証マークが有り、ムスリムでも食べられるラーメ…

札幌味噌拉麺専門店 けやき 監修 味噌バターコーンラーメン 429円 昨年の12/16からスタートした「本格ラーメンシリーズ」第12弾。 今回は札幌の行列店「けやき@北海道」とのコラボメニュー。 店内は昨今の事情も踏まえて、回転レーンは廃止されている。 注文…

しょうゆらぁ麺 飯田商店 1100円 + とろ～り半熟味玉 120円→0円 12/2スタートの有名店コラボシリーズ。 今回は湯河原の超行列店「飯田商店」の店主、飯田将太氏監修。 一杯1100円と、チェーン店とは思えない価格が逆に本気度を感じさせる。 提供前に、飯田店…

戦国武将らあめん 明智光秀 970円 + とろ～り半熟味玉 120円→0円 11/4スタートの戦国武将らあめんシリーズ第4弾。 今回は、2020年の大河ドラマ「麒麟がくる」主役の「明智光秀」がモチーフ。 光秀ゆかりの地、京都の食材を使用した一杯をいただく。 専用シー…