肉まぜそば(麺大盛り) 950円 + 3種のお酢で食べる 肉汁からあげ(2個) 150円→0円
5/26にスタートした限定メニュー。
雨の日だったので、LINEクーポンで唐揚げプレゼント。
気になっていた券売機の右下を押して食券を購入。
食券を渡す際に麺量を聞かれる。並盛り1.5玉・大盛り2玉とのこと。
カウンター席に案内され、暫し待つ。
麺の丼と唐揚げの小皿が登場。
焼いた知床鶏の皮とムネ肉、とろとろの豚バラチャーシュー。
いずれもサイコロ状に細かくカット。
ネギと卵黄が中央にトッピング。
モチっとした食感の中太ストレート麺。
濃厚な醤油ダレに柚子オイルの香り。
卵黄を崩してしっかり混ぜ合わせていただく。
ミルが不調でピンク＆ブラックペッパーがあまり出てこなかったが、
卓上の煮干し・オレンジ・エキゾチック3種の酢で味変化。
唐揚げは相変わらずカリカリジューシー。こちらも3種の酢でアクセント。
3種のお酢で食べる 肉汁からあげ(2個) 150円→0円
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