拉麺帳面

ラーメン食べある記

長崎ちゃんぽん リンガーハット アリオ亀有店

もちもち太麺と国産シャキシャキ野菜にコクうまスープが絡む冷やしちゃんぽん(レギュラーサイズ) 790円→690円

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冷やしの季節にはちょっと早いが、LINEの100円引きクーポンがあったので実食。

商品名はすごく長いが、冷やしちゃんぽんで注文は通る。

 

フードコートの店舗窓口で注文して、ブザーを受け取り席を確保。

暫し待ってブザーが鳴り、トレイを受け取る。

 

スープはマイルドクリーミーな白湯。

麺はもちもち太縮れ。

シャキシャキ野菜はレタス・水菜・豆モヤシ・ニンジン、さつま揚げ・紅白はんぺん、

1/2ミニトマトと1/2味玉が添えられ、もち麦入り肉味噌がトッピング。

先ずは肉味噌を溶かしながらいただく。

途中から、小鉢のピリ辛オイルを投入。辛味と痺れがアクセント。

本来は焼餃子用だが、柚子胡椒も拝借して味変化を楽しむ。

 

 

 

 

 

 

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