味玉らーめん 800円→400円
7月オープン。昼はラーメン、夜はラーメン&ワインバルといった形態。
グルーポンのクーポン購入で半額。
クーポンの使用時間が昼間と夜は17時~19時ということで、
17時ちょい過ぎに入店すると後客は全員クーポン使用。
丼が到着。
スープは濃厚な鶏魚介。
麺は中細縮れ麺。パキッとした食感がアルデンテ。
チャーシューは肉厚でちょい硬めだけど、食べ応えあり。
チャーシューの上に乗ったタマネギのみじん切りと鰹節をスープに混ぜると、
さっぱりと風味が増す。
味玉は適度に半熟。
しかし、これが実売品と同じトッピング内容なら寂しい。