新三郎特製 一楽のはまぐりラーメン 930円
二軒目のNARUTO展コラボメニュー。
こちらはランチタイムのみ提供なので、若干ハードル高し。
しかし店内の女性客は、ほぼNARUTO目当てのようだ。
丼はトレイに乗って登場。殻置きの小皿の上にはサスケのコースター。
スープは蛤と鯛のアラから取った上品な魚介出汁。
麺は歯応えの良い細ストレート。
トッピングは大ぶりの蛤2粒、鯛の切り身は〆てあるのか柑橘系の香り。
たっぷりのアオサに笹切りネギ、トレードマークのナルト。
実は薬味の小鉢が丼の影に隠れていて、最後まで気が付かなかった。
薬味の山葵漬けを加えると、スープが引き締まって味わいが変わったのだろう。
残念すぎる配膳。
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