鶏白湯極み46 780円 2018年最初の「今月のイチ押し麺」は超濃厚鶏白湯。 スープはストックしてある鶏白湯ペーストに、魚介塩ダレを合わせて。 商品名にもなっている、加水率46%の手揉み太麺はモチツルの食感。 しっかり焦げ目のついた鶏モモ肉は焼き鳥風。 …
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