拉麺帳面

ラーメン食べある記

2016-09-01から1ヶ月間の記事一覧

麺屋 義

特製義ラーメン(しお) 880円 8/25オープン。以前は未訪問の名前の無い中華そば店だった場所。 店内はほぼ満席。後客には待ちも発生していた。 食券を購入して、黒を基調としたカウンター席へ。 背の高いスツールは下に荷物入れもあり、座り心地が良い。 待ち…

長濱らーめん 道の豚

豚タコス 800円 + 替玉 100円 9月の限定はメキシカン豚骨ラーメン。 麺の硬さはバリカタでお願いした。 スープはいつもの濃厚豚骨。 麺はいつもの極細ストレート。 トッピングにスパイシーな豚挽肉・トマトたっぷりのサルサソース、 そしてパリッと香ばしい…

JAPAN

らーめん(醤油)と炒飯セット 900円 店頭のネオンサインが、年季の入った老舗ラーメン店の様相。 店内は薄暗くほぼ満席。 TBSのほど近くということもあってか、店内には関係者らしき姿も。 「酸辣湯麺 1000円」がオススメのようだが、ランチタイム限定のセッ…

インドネシア麺料理専門店 MIE BAKSO ROPPONGI

ミーバッソ(スープなし・温) + ナシゴレン + パクチー入り餃子(3個) 1,150円→850円 一周年記念大感謝祭とのことで、ランチ300円引き。 前回同様サラダをセルフサーブ。やはりパクチーは多めにいただく。 トッピングは「牛肉団子」と「うずらの玉子入りチキン…

らぁめん 天元

こってり味噌 620円 + 半チャーハンセット 230円 町屋で最も活気のあるラーメン屋に初訪問。 つけ麺もオススメのようだが、もう一つの味噌を注文。 セットの半チャーハンと焼餃子もお願いする。 背脂が浮かぶブレンド味噌スープ。 プリプリの太縮れ麺。 店頭…

二代目 TATSU ~龍~

プレミア豚骨ラーメン 750円 長いこと宿題だった店に初訪問。 担々麺がウリのようだが、トップメニューを注文。 店頭では「ネオ豚骨」店内では「プレミア豚骨」。7/1より変更になったようだ。 丼が到着。 スープは背脂が浮いた濃厚な豚骨100%。 麺は北海道産…

葛飾 堀切つけそば 照久

つけそば(並盛) 750円 + 生卵 50円 昨年3月に堀切菖蒲園にオープンした「ラーメン 大」グループの新業態で、 今年の7/2に押上に移転。店名に「葛飾・堀切」が残る。 堀切時代は昼のみだったが、こちらは深夜1時まで営業している。 無地でプラ板の食券を購入…

インパクト製作所 らぁめん MISORA

ガッツリ味噌(背脂・ニンニク・野菜1.5倍) 690円→500円 2012年にオープンしたこちらが、先日16日にリニューアルオープン。 19日まではメニューを「ガッツリ味噌」のみにして、ワンコインで提供。 オープン当初より二郎インスパイアだったが、リニューアルし…

魂麺

稲庭中華そば 800円 およそ7年ぶりの訪問。 券売機故障のため着席して注文。 スープは熱々の油層だが、あっさりと醤油の鶏出汁。 特徴ある麺は、稲庭うどんの製法で作られた乾麺を使用。 スルスルと喉越しよく、あっという間に胃の中へ。 大判のチャーシュー…

室壱羅麺

カレー羅麺 850円 + 小ライス 100円 前回より間を空けずに訪問。 店頭に期間限定販売のカレー3種(ラーメン・つけ麺・まぜそば)のポスター。 数量限定だが、まだ残っていたラーメンをチョイス。麺の太さは選べず。 小ライスも添えて。 丼が到着しスープを一口…

中国ラーメン 揚州商人 新橋店

スーラー油めん(揚州麺) 820円→620円 + 半餃子ライスセット 280円 「揚州商人」全店で9/14は「スーラータンメン」の日として、キャンペーンを展開中。 12日~14日まで、メルマガ会員はスーラー4種が200円引き。 未食かつ変わり種のまぜそば系スーラーを注文…

乃の一

パクチーラーメン 650円 + 玉子めし 150円 昨年11月オープン。 鹿児島の老舗有名店「のり一」ということで、気になっていたのだが、 なかなか行けずに初訪問。 オープン当初より、つけ麺などのメニューは増えたが メインのラーメンはワンコインの500円。 気…

東京タンメン トナリ 東京駅東京ラーメンストリート店

冷し汁なし担タンメン + 餃子 940円 + ライス(小) 80円 まだまだ夏季限定が残っていたのでいただく。 単品だと800円だが、餃子と小ライスも一緒にチョイス。 食券を渡す際に、時間がかかることと辛いことが告げられる。 やや小さめのトレイで登場。「六厘舎 …

中国料理 龍宮

新嘉坡咖喱拌麺 900円 夏期限定の冷やしを求めて訪問したら、気になるメニューを発見。 メニューのふりがなは「シンガポールカリー」となっていて、 「炒飯(チャーハン)」と「拌麺(まぜそば)」が用意されている。 店内は満席で、相席になったが上記のメニュ…

麺処 あす花

らーめん 750円 5/19オープン。 「一八屋台」という居酒屋で、ランチタイムのみ間借り営業。限定30食。 入り口にミニ券売機。手書きのポップが可愛らしい。 店内では女子高生かと見まごう美人女将が、白い割烹着でお出迎え。 食券を渡し、サービスのラーメン…

自家製麺 竜葵

塩そば 780円 + 味玉 100円 + ひつまぶし 390円 7/7オープン。川口駅そばのラーメン店が密集するエリアにある。 店のコンセプトは名古屋。 出汁は名古屋コーチン、台湾ラーメンやひつまぶしなどのメニューが有る。 基本の塩とひつまぶしの食券を購入。 店内…

ソラノイロ NIPPON

冷たい煮干しの塩ラーメン(大盛) 880円 9月になったが夏の限定をいただく。 6月から提供されていたのだが、なんとか間に合う。 食券を渡す際にサービスの大盛り(1.5玉)をお願いする。 彩り良い冷えた丼で登場。 スープは煮干しと言ってもいりこの、あっさり…