喜多方ラーメン(太麺) 650円→390円 + お好みセット 290円
久しぶりの喜多方ラーメンFC店。
本日より「春の喜多方ラーメン祭」ということで、二日間はサービス価格。
ランチタイムは行列が長く諦めたので、ディナータイムに訪問。
行列は4名ほど。
並んでいる間に券売機へ「炙り焼豚ご飯 + 味玉」のセットを購入。
食券を渡す際に麺の太さを選ぶ、久しぶりだったので基本の太麺でお願いした。
丼が到着。全ての器にしっかりロゴが入っている。
澄み切った豚骨スープに醤油の風味。
プリプリ食感の平打ち太縮れ麺。
とろけるチャーシューが5枚。メンマと瑞々しい刻みネギがトッピング。
卓上のオリジナルブランドの黒胡椒でピリッと味付け。
焼豚ご飯は炙りではなかったが、濃い目のタレがかかっている。
味玉は硬めの半熟。1/2はラーメンに入れて、1/2はご飯と共に。
柔らかめのご飯だったので、残りのスープを入れてサラサラといただく。
お好みセット 290円