パーコー冷し 900円
都庁議会棟の地下にあるレストラン街。蕎麦店・とんかつ店などが並んでいる。
こちらはラーメンを中心に一品料理。生ビールは190円とリーズナブル。
島しょメニューとして「明日葉ラーメン」「ムロアジ餃子」等がある。
夏季メニューの冷やしがあったので注文。
暫し待って、大きな深皿がトレイに乗って登場。
メインはちょっと小ぶりな揚げ立て排骨に、餡かけがかかって乗っている。
その下に茹でモヤシ。メンマとカイワレが添えられる。
具材とオーソドックスな中細縮れの中華麺に、甘酸っぱいタレを絡めていただく。
付属の辛子を溶いてツンと刺激的に。
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