とろ～り炙りモッツァレラの担々トマト麺 968円
毎年恒例10/10はトマトの日ということで、10/9～10/11は太陽のラーメン無料券配布。
去年に引き続き無料券を貰いに訪問。秋の限定メニューを注文する。
スープはトマトベースに胡麻ペースト、程よい辛味。
スパッと極細縮れ麺。
ピリ辛の担々挽肉・とろけた炙りモッツァレラチーズ・炒めたシメジとエリンギ、
シャキシャキの水菜とネギがアクセント。
卓上のタバスコで辛味を追加するが、
やはり上野広小路店オリジナルの辛味スパイス「辣王」が刺激的。
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