ジャンクまぜそば 炙りチーズカレー(大盛) 990円
今月の25日に閉店するということなので、久しぶりに訪問。
以前より気になっていた、カレーまぜそばをチョイス。
無料のトッピングは脂多め・ニンニク有り・大盛(300g)でお願いした。
バーナーでチーズを炙って熱々の丼が受け皿に乗って登場。
大判のバラチャーシュー・しっかり焦げ目のついたピザ用チーズ・たっぷりのカレー、
刻みニンニク・刻みタマネギ・茹で野菜はモヤシとキャベツ。
麺はやや平打ちの太縮れ。
箸とレンゲで持ち上げて、しっかりと混ぜ合わせる。
カレーは家庭的なこってりタイプ。トロトロのチーズ、シャキシャキの野菜。
チャーシューは柔らかでホロホロと崩れるので、麺と一緒に絡めていただく。