ネギ味噌ラーメン 800円
昼間に訪問するのは初めてのこちら。
今週は味噌ラーメンが続いていたので、あえて味噌食べ比べ。
店内には行列があったが、入店するとすぐに注文を聞かれ
冷水機で水を汲んだらすぐに着席できた。
スープは濃い目の赤味噌ベースかな。
麺は硬めでお願いしたので、プリプリした食感が残っている。
トッピングは辣油を和えた白髪ネギとコーン。前回は無かったチャーシュー。
バターは味噌ダレと一緒にスープに溶けているようだ。後半マイルドに変化。
ネギ味噌ラーメン 800円
昼間に訪問するのは初めてのこちら。
今週は味噌ラーメンが続いていたので、あえて味噌食べ比べ。
店内には行列があったが、入店するとすぐに注文を聞かれ
冷水機で水を汲んだらすぐに着席できた。
スープは濃い目の赤味噌ベースかな。
麺は硬めでお願いしたので、プリプリした食感が残っている。
トッピングは辣油を和えた白髪ネギとコーン。前回は無かったチャーシュー。
バターは味噌ダレと一緒にスープに溶けているようだ。後半マイルドに変化。