中華そば 650円
15年程前「和歌山ラーメン」東京進出の初期にオープンした店。
位置付けは「和歌山風ラーメン」となっているらしい。
券売機のトップがチキンカレーになっていたので、ハーフサイズも注文。
カウンターに座り暫し待つ。
テーブル席からタバコの煙が臭い。
まずはカレーが登場。
皿には「Shanghai Noodle」と謎の店名。
続いてラーメン丼。
スープは豚骨の効いた醤油味。煮干し系のエグ味がアクセント。
麺は極細ゆるウェーブ。若干柔らかめ。
チャーシューは小ぶりだがとろける柔らかさ2枚。
メンマはコリコリ。カマボコと青ネギが和歌山風。
カレーはトマトベース。甘めだがコクがある。
チキンカレー(ハーフ) 350円
