拉麺帳面

ラーメン食べある記

コリアンキッチン シジャン 品川シーサイドフォレスト店

シジャンユッケジャンラーメン 802円

 

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グルメ杵屋」が運営するFC店。

メインは石焼ビビンバで種類も豊富。殆どの人が注文していた。

ラーメンメニューは冷麺とうどんを除くと2種類。辛いものと辛くないもの。

辛い方を注文。暫し待つ。

 

トレイで登場。丼とレンゲ、キムチの小皿が乗る。

スープはあっさり塩ベースに辛味が加えられている。

麺はオーソドックスな中太縮れ麺。若干柔らかめ。

具材はキャベツ・シメジ・メンマ。牛バラ肉2枚と1/2茹で玉子。

スープにコクがないのでキムチと卓上のコチュジャンを投入。

 

 

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