純鶏あおさそば 880円
目当ての新店が品切れ終了だったので、昨年5月オープンのこちらへ
店頭の張り紙には話題の「クレミアソフト」の販売もあり。
天井が高く明るい店内。早朝まで営業しているのでバーとしても使える。
券売機で食券を購入。椅子の高いカウンター席へ。
切り口が斜めになった変形丼。
スープはトロみのある鶏ベジポタ。濃厚な鶏の風味。
麺は全粒粉入り極細ストレートでパツっとした歯応え。
チャーシューは鶏ムネ肉。薄切りなので若干火が通って硬め。
メンマは極太拍子木切り。水菜と糸唐辛子の彩り。
アオサはまだスープに沈んでないので、パリパリな状態。
味玉はノーマルだと1/2だが、こちらは丸1個。やや硬めの半熟。
アルファロメオ・アルファ156 (NEWS mook 型式別・輸入車徹底ガイドハイパーレブインポート Vol.23)
- 出版社/メーカー: 三栄書房
- 発売日: 2008/08/01
- メディア: ムック
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